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“我今兒看見地上小草都發芽了，就想著，這豆子是不是也能發芽，白白嫩嫩的，肯定很好吃。”蘇清荷隨口胡扯著：“我聽爺爺說，饑荒的時候，草芽可是好東西呢。”
蘇張氏笑著搖頭：“你個小丫頭片子，竟想歪主意，那草芽是好東西，可這會兒咱們家可不打饑荒。再說了，你爺爺說那草根是生吃的。你發了這豆苗，不是等著長豆子嗎？”
“才不是，娘你等著，我一定會做出好吃的芽苗來的。”蘇清荷做出不服氣的樣子，蘇張氏本想阻止，但是想想家裡也不缺這兩把豆子，而且閨女聰明伶俐，說不準真能折騰出來點兒東西，也就笑著應道：“那好，娘可就等著吃你做的芽苗了。”
蘇清荷也不在意蘇張氏的打趣，抓了兩把豆子扔到葫蘆瓢裡，將漂浮起來的撇掉，留下個大飽~滿的好豆子，然後到外面拎了個破舊的陶瓷盆。
那瓷盆大約是用來醃菜用的，後來摔壞了，只留了個底兒，挺大的，蘇清荷拿小榔頭在盆地上敲個窟窿，然後又找了破抹布堵上，不漏水不行，漏水太厲害了也不行。
裡面鋪上一層河沙，然後再鋪上豆子，一個挨一個，一點兒空隙也不留下。等鋪好了豆子，再鋪上厚厚的麻布，灑上水，端到灶臺邊放好。
這發豆芽，得維持溫度，他們家的灶臺裡火種是不滅的，旁邊的溫度還算是合格。
蘇張氏一邊做飯一邊瞧著蘇清荷忙忙碌碌的，這會兒見她忙完了，就笑著說道：“這豆芽幾天能發好啊？”
蘇清荷正要說四五天，猛然間反應過來了，趕緊說道：“我也不知道，我見地裡的麥芽發苗時間挺長的，該不會是要等到夏天吧？”
正說著話，蘇靜森也趕著馬車將蘇致平和蘇致安接回來了。蘇致安樂呵呵的衝蘇清荷招手：“小妹，今兒又學了新東西，三字經，過來我教你。”
蘇清荷撇嘴：“三字經我也會，我背給你聽。”說著，就呱嗒呱嗒的開始背，還不敢背的太多，不過這也足夠讓蘇致平和蘇致安驚訝了：“小妹，你什麼時候學的這個？”
“今天，楊子哥教我的。”蘇清荷得意洋洋的衝蘇致安做鬼臉：“二哥肯定還沒我學的多！”
“誰說的，我比你學的多多了？今天是沒做好準備，明天一定能背的比你多。”蘇致安很是鬱悶，平日裡教導自家小妹，發現小妹聰明的不像話，讀一遍就記住了，比自己聰明多了，這也就算了，好歹小妹還得靠自己教著才會。
但是誰想到，今兒楊子那傢伙居然多事了！這下子可好了，小妹比自己知道的還多，這讓自己這個當哥哥的多沒面子啊，不行不行，回頭一定要讓先生多教點兒，然後讓小妹知道，自己這個二哥，還是很有用的！
蘇致平在旁邊笑道：“那小妹學會怎麼寫了沒有？”
“學會幾個字。”蘇清荷乖乖搖頭，扒著蘇致平的胳膊：“大哥，你教我寫字吧？”
“好，今兒先生教了一百個字，你去拿沙盤，咱們來寫字。”蘇致平笑著應道，教小妹可不費功夫，還能自己複習功課，將先生教的東西記的更牢，一舉兩得呢。
蘇靜森在一邊看著兄妹三個湊到一起寫字，笑著對蘇張氏說道：“咱們家閨女也是頂聰明的，要是個男孩子，將來可也是能考狀元的。”
“得了吧你，還考狀元呢，我就想著，小荷認幾個字就行了，改天我得找個人，讓小荷跟著學針線，女孩子，還是針線出彩點兒，將來才能找個好婆家。”
蘇張氏笑著說道，想了想問道：“我記得，王興家的媳婦以前在繡坊做過活兒吧？改日我得上他家看看，要是王興媳婦針線好，就讓小荷拜王興媳婦當師傅。”
“嗯，不拘了學多好，能做衣服就成。咱家致平和致安聰明，將來要當官兒了，咱
