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粉絲拌腐竹、涼拌皮蛋。
都是常見的冷盤。
沈思勤:“……”
他還以為會上比較獨特的冷盤。
果然,不該有太多期待,沈思勤悄悄看向藺聖錦。
藺聖錦面無表情,似乎對菜色有那麼一點點失望。
沈思勤收回目光,夾起一塊菠菜拌雞絲。
調味倒是調得不錯,雖然沒有多出色,但是味道沒有錯處。
菠菜爽口,雞絲嫩口鹹香。
沈思勤點點頭。
看來這酒店廚師還是有點真本事在身上的。
藺聖錦簡單吃了兩口冷盤。
他覺得自己的嘴被養刁了。
這味道按理說很不錯了,但現在藺聖錦嘗著總覺得少點什麼。
太注重一時的味道了,吃多了哪怕是冷盤都覺得會膩。
不過每個菜吃兩口的話,倒也不算是缺點。
冷盤上完之後,才開始陸陸續續上各種硬菜。
清蒸魚、香辣蟹、宮保雞丁、炸肉、燉雞……把子肉?
看到把子肉藺聖錦快速夾了一塊肉。
嗯,昨天他吃過沈思勤做的把子肉。
香軟可口,吃一口滿滿都是肉香。
吃多了還能感受到一股淡淡的荷葉香味。
啊嗚!
藺聖錦一口咬下去。
啊啊啊啊啊啊!
好肥!好肥!好肥!
肉好肥啊!
藺聖錦瞳孔地震,他艱難地將口中的肉嚥下去。
默默拿起茶水喝了一口。
茶水的味道好容易才衝下去口中的油膩。
不怕不識貨,就怕貨比貨啊。
明明口味上似乎差不多,可吃起來的感受怎麼這麼不一樣呢!
沈思勤倒是吃了兩口這肉。
調味選擇上沒有什麼錯誤。
問題是煮的時間不夠,香料分量稍稍有點多。
而且扎肉用的是繩子不是蒲草,煮的時候也沒用荷葉蓋著。
這做飯的人應該是知道做成什麼樣會更好吃的,可為了方便和省時間並沒有那麼做。
沈思勤輕輕搖搖頭,有點失望。
如果是手藝不好,反而無所謂。
有手藝不好好做,那就是另一回事了。
沈思勤百無聊賴,還是看藺老師有意思。
他這麼想也這麼做了。
沈思勤偷偷去看藺老師。
然後他就發現只是幾眼沒看到。
藺老師就蔫了。
像是一隻打架打輸了的貓咪。
讓沈思勤想起了流淚貓貓頭的表情包。
這是怎麼了?
藺聖錦似有所覺地轉過頭,眼神中有一點點幽怨。
由儉入奢易,由奢入儉難啊。
沈思勤:“???”