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幸運,我們先回去吧,爹她們應該砍柴回來了”
秋雨拉著秋禾回到野餐的地方。安生和芳芳已經把烤架支好了。爹和吳伯也回來了,正在溪水邊網魚,安生將他們網上來的魚破肚洗淨,放在已經洗乾淨的大樹葉子上。芳芳坐在旁邊的石頭上,手上拿著摘下的野花編織著花環,不時還看看網了多少魚。
安生看見秋禾她們回來了,高聲喊道“秋禾,正等著你回來弄魚呢,快!你先把我洗乾淨了的魚弄好佐料。一會直接就烤。”
“好,我來弄”。
“那我去燒火”秋雨轉身跑到架子邊,尋來乾燥的野草,用火引子點上火,然後放上柴。
芳芳看見都在準備午飯了,就放下手上的花環,取出瓦甕裝上水放在灶上開始燒水。一邊燒水,一邊和秋雨把之前挑揀出來的蘑菇在溪水邊清洗乾淨放在瓦甕裡面煮。
秋禾將清洗乾淨的魚放在大石塊上用小刀在魚背上劃出刀口,然後把鹽和山裡採來的可以做佐料的野菜揉出汁水均勻的塗抹在魚的全身。把揉過的野菜再塞到魚的肚子裡,用削好的細棍從魚尾穿過魚腮,一條條擺好,只等烤了。
看著穿好的魚已經有十幾條了,安生身邊還有十來條在清洗。秋禾喊了喊秋老爹“爹,吳伯伯,魚夠了,不用網了”
“哎,好呢!”
吳伯伯和秋老爹走到岸邊,甩甩腳上的水,在褲管上蹭幹水,穿上鞋襪。
“別說,這水裡待一會還沒有覺得冷呢?”
秋老爹摸摸鼻尖的汗“估計這是哪個山洞裡面出來的泉水,冬暖夏涼,所以這水到冬天反而比夏天暖和,魚兒也多”
“是這個理”吳伯伯穿好鞋襪坐在灶火邊從兜裡掏出自制的菸葉絲搓了一點放在隨身帶的菸斗裡點燃,美滋滋的吸上一口。
秋老爹一臉羨慕的看了看吳伯伯。“秋老弟,來一口?”
“不....不......不會,你自己抽,自己抽,我就是看你抽菸有那麼美嗎?”
“美!有時候幹一天活兒後抽一點菸葉絲,那就跟酌一口小酒一樣,舒坦。呵呵呵”
“這個舒坦我還真享受不來,味道大的不行”
歲月靜好,不過如此,秋禾把魚挨個的弄好佐料,幾個夥伴就趕緊的拿去烤上了,一會翻轉著烤魚,一邊聞著饞人的蘑菇湯香味。
蘑菇熬好了,乳白色的湯誘人的味道,等不及稍微冷一會,安生趕緊端起湯碗呲了一口
“啊!真美”。
“一個蘑菇湯而已,看你都不怕燙著嘴,誰還和你搶不成?”
“饞的,饞的。你說在家也做蘑菇湯,為啥就沒有在山上做的好吃呢?”
呼 嚕 嚕,安生一碗蘑菇湯下肚,這邊魚也烤好了,秋禾先拿給吳伯“吳伯伯,魚烤好了,你嚐嚐咋樣?”吳伯伯磕掉菸斗裡的菸絲,接過秋禾遞過來的烤魚。
只見魚兒烤得,兩邊脆黃,焦香的味道直達味蕾,吳伯伯話都來不及多說一句,一口咬在脆脆的魚皮上。
“好吃,比聞著還香,除了焦香還有一點點辛辣的味道。鮮香美味”。
隨後秋禾遞了一條烤好的魚給秋老爹。秋老爹小口撕了一片魚背上的魚肉,外焦裡嫩,鹹香微辣。比以前吃過的魚都好吃。
眾人都在細細的吃著烤魚喝著蘑菇湯,安生已是吃完第三條了“吳伯伯,秋叔,咋樣?我沒騙你們吧?”
“嗯,好吃,好吃,難怪芳芳從上次回去後一直唸叨著烤魚,原來這烤魚這麼好吃。”吳伯伯一邊小心吞嚥著魚肉,一邊回著安生的話。”
秋老爹相對要斯文一點“不錯,這跟以前的吃法有所不同,新奇味美”
幾個小夥伴相視一笑,美味總是讓人心情愉悅,一頓美滋