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地給她介紹道,「《素問·痿論》裡說,脾主肌肉,如果你脾氣健運脾氣是說脾的氣機,不是跟人大聲吵架那個脾氣哈你脾氣好,肌肉就豐盈有活力,要是脾有病呢,肌肉就萎縮無用。」
「重症肌無力這個病本身就屬於痿證範疇,主要就是肌肉萎縮無力,治療大法就是昇陽舉陷,補中益氣,補中益氣湯就是最好的。」
「補了脾,還得管腎,脾胃是後天之本,腎是先天之本,腎主生殖發育,只有發育好了,肌肉長了,人才能有力氣,這病才能見好」
老爺子嘮嘮叨叨,給她拆了補中益氣湯整個方子裡的藥來講,又說:「這種下垂類的疾病,比如子宮下垂、胃下垂、脫肛之類,都可以用補中益氣湯。」
說了好一陣,舒檀還聽他說了幾個病例,直到聽見厲寧述端菜出來叫人洗手吃飯,這才打住了。
四個人坐在餐桌邊剛剛好,當中擺著大湯碗,厲寧述說這是黃皮清雞湯,出鍋之前加了黃皮進去煮,入口酸中有甜,十分爽口,最是適合這麼熱的天裡胃口不好或者食積不化的人。
黃皮有多,還特地加糖攪拌成黃皮醬,用來蒸排骨,也是酸甜可口的。
鮮蝦釀荔枝要費些功夫,要把剁好的瘦肉糜和蝦膠跟陳皮粉、雞蛋清和香油混合拌勻,然後塞進一個個荔枝肉裡,一半清蒸,一半拍上澱粉入鍋油炸。
另外還蒸了魚和炒了青菜,又煎了一小碟家常豆腐,五菜一湯,四個人吃也恰好。
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