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「可是在榮記對面開店，我總感覺有那些奇怪的地方。」李德孝思考了半天，冒出了一句本身就很奇怪的話。
「爸，你的意思是說，哪裡有一家餅店了，我們在開是不是顯得多餘了？」李國豪問道。
李父一拍大腿，「對，就是這個意思，那邊本來就有了一家餅店了，我們在開一家不就顯得多餘了麼，更何況人家榮記在那開了這麼些年，老顧客一大堆，我們怎麼競爭的過！」
李國豪笑著說，「爸，你們想多了，那邊的市場很大，我今天跟阿棟去看了一下，排隊的人太多了，有些人肯定會等不及就沒有買。」
還不等李德孝再找其他的理由拒絕在那開店。
李國豪緊跟著又說，「我明白你們的意思，無非是人家榮記老招牌了，在那做了很多年，擊垮了很多對手，我們李記在哪開肯定會被擊垮是不是？」
李德孝三人點點頭。
雖然他們心裡都不想承認這一點，可是事實就是事實。
「首先，我們做的是糕點，跟榮記本身定位就有區別。在其次，他們的老婆餅，花生餅之類的，說句真心話，我想那邊的人都吃膩了。我們李記糕點如果在那開張，不說能掙多少錢，只要能賺錢，我們就是勝利的，讓大家瞭解知道，李記糕點這個招牌。」
李國豪為什麼堅持要在榮記正對面開張，有三點。
一點，那邊人流量大，市口好。
第二點，如果李記在那開張，人們就會對李記產生好奇，為什麼有膽子敢在榮記對面開張？好奇吸引著他們去購買品嘗。
第三點，也是最重要的一點，李記糕點的定位除了品種不同外，最主要的，一個是走中高檔路線，一個是走平民路線。
榮記餅店裡面所有的食品，價格都不是很貴，基本上是市場價。
而李記糕點，李國豪對它的定位，是精品糕點。
何為精品？
就是最好的材料，最好的人工，最好的品質，最好的服務。
這些最好的東西合成一起，才叫精品。
（本書，也是精品書。哈哈。）
如果單單李國豪只有上輩子會得那些廣式茶點，他也不敢弄這種店鋪，可誰讓他得到了李家流傳下來的菜譜，再加上長達三十年的眼見，開這種精品糕點店，簡直是輕而易舉。
李國豪將自己的一些想法，跟店鋪未來發展慢慢的闡述出來後。
李德孝跟李仁忠二人陷入了沉思。
二人都是開過店的，自然明白老招牌對於現在的人到底有多大的吸引力。
可李國豪他說的東西，有些也挺在理的，不提那些看不見摸不著的裝修風格，以及所謂他嘴上一直提到的品牌效應。
單單就這個店鋪的名字，就非常的吸引人。
「李記宮廷糕點」
香江有一家酒樓。
是清末民初一位御廚後人所開。
生意之火爆，超乎以往。
李仁忠也為此不止一次的埋怨李德孝，早知道有這種噱頭能這麼賺錢，當年他早就開起來了。
「試試吧！」
李仁忠說完這一句後，轉身便推開門回家去了，最近他迷上了tvb的一檔電視劇。
「老公，要不，讓孩子試試？」
李慧芳對這些東西聽的是雲裡霧裡，本來就只讀了中小的她，心裡沒有考慮太多，只是單純的覺得要支援一下自己的兒子。
「試試，這東西是能試的麼！這一筆錢下去，可是十幾萬啊！」李德孝越說聲音越大，激動的雙手一揮，桌上的一個茶杯掉落下來。
「哐當」一聲，茶杯碎成數片。
「好你個李德孝，你想幹嘛，想動
