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己兄妹兩人練手的，一來可以消磨時日，二來小小分潤與村中百姓，也叫大家都過些好日子。紫萱想到此，怒火稍息，道：&ldo;娘，那俺們也漲工錢，不過一日一枚鐵錢而已，漲的起！&rdo;
素姐笑尋了把算盤遞把她，道：&ldo;紫萱，你嫁了人總要自己當家過日子，比不得在孃家有依靠。到底怎麼才叫賺錢？你算算作坊的所有東西的成本、運到中國的運費，再算算利潤。再翻一翻春香的回信，哪種貨物最好賣，哪路最賺錢。去，算清楚了，再好好想你要怎麼辦作坊。&rdo;
紫萱回到自己屋裡，晚飯也沒有出來吃，二更天才使人到廚房要了一碗麵。第二天一早，頂著兩個黑眼圈把一本帳本送到母親面前，道：&ldo;俺們家賣的最好的是俺們自家制的幾樣玻璃罈子裝的下酒菜，像糟魚段，油浸魷魚這幾樣，在蘇州能賣一錢五分銀子一壇，純利有二三分銀子。最賺錢的是不起眼的幹蝦魷魚花生辣醬，這個是一兩銀子一大壇足足的二十五斤，本錢一錢銀子不到，純利九錢。&rdo;
素姐瞄了一眼帳本，笑道：&ldo;那費的人工呢？&rdo;
&ldo;做醬最是容易，洗涮還省水。五個人一日能做幾十壇。&rdo;小妞妞放下筷子笑道：&ldo;小寶娘合俺說，這個最下飯了，他們家裡也做這個醬吃呢。&rdo;
素姐笑眯眯道：&ldo;小妞妞，小寶娘還說什麼了？&rdo;
小妞妞數著手指頭道：&ldo;她說自家做的不如俺們家零賣的劃得來。俺們家的滋味好，料也多，工人們買才三個錢一斤。小寶說要不是發的工錢都要拿去買糧，真想天天買俺們家的醬吃。&rdo;
紫萱撫掌笑道：&ldo;俺明白了。&rdo;丟下粥碗跳起來對明柏道：&ldo;明柏哥，你陪俺去作坊？&rdo;
明柏嗯了一聲就站起，伸手摸了兩個大肉包，自己啃一個，另一個遞把紫萱，笑道：&ldo;你有什麼好主意？&rdo;
紫萱道：&ldo;做海鮮醬！多放點油，只要不啟封，一罈子醬能放好幾年。又是大罈子，雜貨鋪進一罈子去零賣最是便宜。俺們還省了許多事。&rdo;
明柏笑嘻嘻道：&ldo;這個還要曬醬，還要磨辣椒醬，又要有蒜，又要有芝麻，又要有花生諸般配料，還要有各色魚蝦煮熟曬乾和油拌進去。可是不容易。&rdo;
紫萱咬著嘴唇道：&ldo;俺今日在村子裡轉了一圈看的明白，其實各家作坊的出產都差不多，只有這個醬，一來配料磨牙些，二來俺們在村子裡賣的便宜，人多是不肯做的。俺們人手不多，正好做這個。&rdo;
&ldo;那別的呢？&rdo;明柏笑問。
&ldo;別的……曬魚乾蝦幹，收拾的細緻些也罷了。&rdo;紫萱笑道：&ldo;上好的收拾裝箱賣乾貨。俺們只把這個醬做好，可使得？&rdo;紫萱低頭算道：&ldo;就是這一個醬，豐減由人，可以按著配料的多寡來訂價錢。&rdo;
明柏笑道：&ldo;各家都有拿手才好，就怕俺們這個醬賣紅火了，南山村又一陣風似的學做醬。跟前這一二十個人還要看緊些個。休叫他們投到別家去。&rdo;
明柏哥說的極是，紫萱笑道：&ldo;俺若是跟汪家比著漲工錢，倒像是打擂臺似的。卻是要想別的法子把他們留住。&rdo;
明柏笑道：&ldo;你開作坊不是真缺銀子，自然不如世代經商的汪家會算了。何必總合他們過不去？&rdo;
提到汪家紫萱還是氣鼓鼓地，狠狠的道：&ldo;俺就不漲工錢，俺就不叫孩子們休學，俺看他們的高工錢能撐幾
