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劇情上雖然出現了一點小偏差，可是還是按照原劇情在進行著，今晚是火雞和鵝頭談判的日子，也正是因為今晚的談判，才會誕生那神奇的瀨尿牛丸，也正是史提芬周東山再起的第一步。
&ldo;不要衝動，我們伺機而動。&rdo;杜曉低聲地提醒著他，因為他現在的情緒很激動，怎麼能讓一群小羅嘍將他們囚禁呢，聽到杜曉的提醒後，史提芬周才穩定下來，不做掙扎。
一張圓桌擺放在大排檔的中間，周圍的所有桌椅早已經搬至別處，留下一片空曠的場地。火雞和鵝頭不爽地坐在圓桌的兩邊，雙方之間火藥味十足，各自的身後都跟隨著二十幾個小弟，眼神都凶神惡煞，只要雙方意見不合，談不攏，今晚的這裡就將演變成火拼的現場。
&ldo;鵝頭，我只是一個女人，你要欺負就罷了，當年喪昆，被我拿著兩把刀，從西貢街劈到公眾四方街，有誰不知道我雙刀火雞的稱號，我身後還有這麼多手下，你居然帶著你那幾個小混混來踩我場子，現在是瞧不起我?&rdo;火雞怒拍著桌子，質問著鵝頭。
&ldo;你開什麼玩笑，如果我要踩你的場子，就不會只帶這麼些人來到這裡。&rdo;鵝頭解釋著。&ldo;我今天來是為了和你講規矩，以後牛肉丸各有各做，瀨尿蝦，我全包了。&rdo;
火雞頓時不爽，一下子把原本擺放桌上的可樂給一掌拍飛。&ldo;那就不用說規矩啦。&rdo;雙方的情緒瞬間高亢起來，互相揮著刀，指著對方，讓對方不要輕舉妄動。
火雞和鵝頭同時一揚手，背後的小弟都識相安靜了下來。&ldo;就算我讓你做瀨尿蝦，你也不會做，你還不如安心做你的牛丸，我們堅記的椒鹽瀨尿蝦從來都是在廟街出名已久，味道純正新鮮，辣椒和鹽的比例剛剛好，連蝦殼都炸得卜卜脆。&rdo;
&ldo;這樣做是不行的，瀨尿蝦都會流失所有鮮味。&rdo;突然一句話，插足在這場談判中，打破了應有的氣氛。
&ldo;哪個混蛋說話，站出來。&rdo;鵝頭不爽地大罵了一句，周圍瞬間安靜了下來，沒有任何一個人議論說話，也沒有一個人當出頭鳥，敢於站出來。
&ldo;總之我們的白灼瀨尿蝦，肯定比你們的鮮味十足。&rdo;火雞胸有成竹地說著，瀨尿蝦和牛肉丸一直是她和鵝頭在競爭著的食材，在廟街裡混的，如果沒有拿手的菜餚，很快會被廟街淘汰掉。
&ldo;白灼雖然能保住蝦本來的鮮味，可是卻沒有辦法把瀨尿蝦的那股原始的味道給引出來，美中不足。&rdo;之前那聲音再次出現在火雞和鵝頭的爭吵之間。
&ldo;聽到沒有，火雞。白灼?做你那屎一樣的牛肉丸吧，如果你們牛丸也不做的話，我們也包了。&rdo;鵝頭的語氣和火雞針鋒相對著，雙方都充滿著挑釁。
&ldo;爭什麼呢，兩樣混在一起，做成瀨尿牛丸不就行了，笨!&rdo;那個之前的聲音再次響起，引起了一番轟動。
而這個說話的人正是史提芬周，早在雙方進行談判之前，杜曉就唆使了火雞的手下，讓他把自己兩個都放了，說是讓他們為火雞撐撐場面，結束後，自然會再次回來，不讓他難做，那個手下聽著挺有道理的，就把兩個人給放了。
不過令杜曉驚奇的是，史提芬周雖然不會拿刀煮菜，但是畢竟浸淫在食壇那麼多年了，對於飲食之道頗有見解，再聽到雙方為牛丸和瀨尿蝦做爭吵的時候，他就還是忍不住開口提著意見，還好杜曉把他攔住了，否則一開始鵝頭叫某個混蛋站出來的時候，他就真有可能傻傻地走出去受死了。
&ldo;誰?到底是哪個混蛋，老在背後搭腔說話，老大在說話，誰敢這麼大膽在插嘴。&rdo;鵝頭
