第20章 百里“逐驚鹿” (第2/5頁)
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2歲的外甥女金巍在炕上玩呢！老媽正坐在炕沿邊上摘芹菜準備中午包砍頭鹿肉蒸餃。自打到養鹿隊工作，每天早晨的5點到8點就成了我固定的睡眠時間。今早從3點一直忙到7點真的是很累，於是吃了口飯在小北炕連衣服都沒脫就呼呼地睡過去了……
中午11點半，小妹於麗把正在睡覺的我叫醒了。此時，母親正在廚房大鍋的蓋簾上往盤子裡撿蒸餃呢。話說這“砍頭鹿肉蒸餃”就是不同凡響，它的特點是“鮮香不膩”。同比牛羊豬肉，它是頂級“低脂高蛋白營養健康型”肉類食材，長期食用不胖人、不勾病、體能充沛。在我的一生中，騎馬放鹿那兩年是我飯量最大時期，有時一天吃5頓飯肚子還覺著是空落落的。這一切皆因“騎馬放鹿”是天底下最消耗“卡路里”的一項特殊工作了。現在看來，當年蒙古大軍能騎在馬背上橫掃中東歐，左衝右突，來如閃電去如風的“秘密武器”，就是由於每名士兵都身帶兩隻皮“囊”：一隻盛水；一隻裝牛肉乾，使其能在個把月內不須離開馬背照樣能夠行軍作戰。請問，跟這樣的軍隊長期對陣豈有不敗之理？正因如此，成吉思汗才讓那一時期的斯拉夫和土耳其人都乖乖臣服於自己的馬下，國家版圖最大時竟高達三千餘萬平方公里。
中午這頓“鹿肉芹菜蒸餃”讓我吃得太飽了。於是，吃過飯後我用身背的料兜裝上在讀的《三國演義》就去了鹿苑休息室。有趣的是，那一時期我還常把讀過的《三國演義》部分章節講給鹿隊其他同事們聽。大家閒暇時總願聽我給他們講上一段，所以我有時也只能現學現賣了。還別說，這對我讀書既是個促動，也鍛練了口才，實可謂“一舉兩得”呀！
走進鹿苑休息室的時候，王雲信、董國文、王樹森、臺運花、小顧等幾個年輕人都到了。大家每人都坐著一隻料桶在那裡嘮著“閒嗑兒”，正等著我來給他們講故事。
那天，我講的是“諸葛亮揮淚斬馬謖”。大意是：馬謖是個熟讀《孫子兵法》有理論但卻缺少實戰經驗的軍事將領。在諸葛亮伐魏六出祁山的軍事行動中，馬謖主動請纓率軍出征並立下軍令狀。但在駐營紮寨“街亭”戰略要地時，因剛愎自用置諸葛亮臨行告誡和副將王平勸阻於不顧，本應紮營街亭平地山口，卻擅把軍營改扎到山上，結果被司馬懿率兵偷襲大敗，並導致諸葛亮六出祁山戰略計劃徹底破產。為追究戰敗之責，故諸葛亮才不得不揮淚斬殺馬謖，以向先主劉備謝罪……
那天我把那段故事講得繪聲繪色，讓在場的每個人都聽得入了迷。無奈放牧時間到了，大夥便紛紛起身趕去自己的工作崗位了。
出了鹿苑大門，我們公鹿“野牧3人組”趕著鹿群直奔東北方向李八虎與蘇可果園之間那片早就收割完的麥田走去了。此時，大地一片枯黃。只有旱田種的玉米和向日葵還在瑟瑟晚秋臨風站立著。
鹿隊小顧今天下午閒著沒事，所以也騎馬跟我們一起下甸子了。他是鹿隊臺運芳的愛人，是“鹿茸採收工坊”的“維護工”。其實，他今天下甸子的真正目的是“烤苞米”。當鹿群行進到指定區域後，我跟杜培東老哥騎著馬分別站在不同方位上監管著那些總想離群“哧邊兒”的挑皮公鹿；領鹿員王修禮坐在東側苞米地頭一個“柴禾碼”上閉目養神；小顧在玉米地頭捆柴做著點火烤苞米的準備。小顧要烤的秋苞米是從附近玉米地掰來的。那塊地因地勢低窪，春天出苗晚有不少貪青的玉米。小顧進地後不一會兒就掰了一料兜青苞米。只見他迎著西北風口先把一捆用青蒿捆得結結實實的柴禾捆點著，待燒出一個立體平面後，開始把扒好的青苞米立在象火牆一樣的柴禾捆上。火借風勢，那捆柴被燒得劈啪作響，並排烤著的苞米經過小顧不停地翻動很快就散發出誘人的奇香。經此誘惑，就連在附近吃草的幾隻公鹿也不時會舉頭朝向小顧放射出垂誕欲滴的目光……
