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金髮男從樓梯走了下來,&ldo;未步,其他的就拜託囉。&rdo;
他做出拜託的姿勢。他把清理工作交給未步,可能急著去見女朋友吧。
未步輕鬆地回答說:&ldo;好啊。&rdo;他們之間應該已經培養了默契。
金髮男去裡面的員工休息室拿了東西,匆忙經過吧檯前,對未步說了聲:&ldo;辛苦了。&rdo;便走了出去。他褲子後方的口袋裡插著打鼓棒。
&ldo;好像唱片公司的人要在最近看他們表演,所以每天晚上都要練習。&rdo;
&ldo;是嗎?&rdo;
都築未步問奏子要不要再喝一杯。
&ldo;雖然很想喝,但你還要做清理工作吧?&rdo;
未步說,沒有問題。
&ldo;那麼,就請你幫我調一杯適合一天結束的時候喝,可以讓明天振作的酒。&rdo;
不知道是否聽到這種要求,會激發酒保的鬥志,未步抱著手臂,陷入了思考。
她拿起白蘭地酒杯,倒進搖杯,然後,加入黑色的利口酒和少許裝在紙盒裡的鮮奶油,蓋上蓋子搖了起來。從背心露出的二頭肌跳動著。調酒應該是一種頗費力的體力工作。
未步調出一杯像牛奶咖啡般的雞尾酒。
&ldo;亞歷山大。&rdo;
甜甜的。由於剛才喝了馬丁尼,更襯托出這杯酒芳醇的甜味。
&ldo;這是最典型的餐後酒。累了一天,最後還是適合來一杯甜酒。人類出生後,最先記住的就是甜味,其次才是鹹味。長大之後,才會瞭解酸味和苦味的美味。所以一天結束之際,要喝點甜的,回到孩提時代,然後明天再度重生。&rdo;
&ldo;明天……重生嗎?&rdo;
奏子用舌頭舔著雞尾酒,細細品嘗,回想起和兩個弟弟分享的巧克力味道。母親把買來的明治板狀巧克力分成了三塊分給他們。
甜味或許是重新發現自我的味道。被都築則夫殺害、臉被榔頭敲扁的兩個弟弟,已經不需要這種味道了。
奏子感到脖頸周圍漸漸僵硬起來,她立刻用手揉了揉,趕走了這種感覺。奏子把剩下的一口氣喝完了。
她離開酒吧椅,問正在用抹布擦桌子的都築未步:&ldo;要不要我幫忙?已經過了最後點酒時間,謝謝你還特地幫我調這麼費工夫的雞尾酒。&rdo;
未步請她幫忙收菸灰缸,並把菸蒂倒掉。
奏子把菸灰缸疊在一起,搬進吧檯內。業務用西紅柿醬的空罐是專門用來丟菸蒂的。她把散發著煙臭味的垃圾倒了進去,洗完五個菸灰缸。
都築未步用掃帚掃地。
&ldo;老闆每天最早來店裡,所以如果不當天清掃,他會很囉嗦。&rdo;
&ldo;老闆是怎樣的人?&rdo;
要徹底掌握都築未步周圍的人際關係。
&ldo;每天穿著亞曼尼西裝的年輕實業家,在東京都內開了三間這種酒吧。他太太比他大十歲,讀國小的女兒參加兒童劇團。全家每年都要去熱海旅行,在員工旅遊時,也會帶家人參加,很難得吧?&rdo;
&ldo;我搞不懂那種所謂的溫馨家庭式氣氛。&rdo;
&ldo;對啊,三家店的員工還要一起參加卡拉ok對抗賽。&rdo;
打掃結束後,都築未步伸出手掌。
&ldo;好了,今天最後的收入。&rdo;
她要結帳了。兩杯雞尾酒一千八百圓,奏子拿出一張一千圓和零錢。
&ldo;這樣就夠了。&rdo