第505章 賽螃蟹與虎皮青椒 (第2/2頁)
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打了幾個雞蛋。
“是要做青椒炒雞蛋嗎？”香菱抽空看他選了這兩個，於是問道。
青椒炒雞蛋也是一道家常菜，將打好的蛋液下油鍋，定型以後取出，又下入青椒炒熟，再加入先前的炒蛋，就成了一道美味的青椒炒雞蛋。
“啊不，我換一種方法，做兩道菜。”
風洛一邊說著，一邊倒入油後，打了個響指，鍋底的火元素噴湧，很快將油燒冒出青煙。
他趁著火大的時候，將分離的蛋清與蛋白分別倒入，呲啦一聲，香氣一下子生起，風洛用趁著大火又加入料汁，用鐵鏟快速攪拌，將炒熟炒散以後裝盤。
一盤香氣撲鼻的賽螃蟹就做好了。
“這個就叫賽螃蟹。”
見香菱投來好奇的目光，風洛解釋道：“因為味道和炒螃蟹有些相似，所以稱之為賽螃蟹。”
就在他說話的時候，單手隨意一指，周圍的水元素便如被磁石吸引般迅速匯聚而來，並在其手中不斷盤旋凝聚成一道藍色的水流。
緊接著，這道水流如同一雙大手一樣，很快就將油膩的鍋內全部沖洗乾淨變成 一團水停留在鍋中。
隨後，風洛輕輕一抖手腕，將鍋中的水倒出，再熟練地往鍋裡倒入適量食用油。整套動作一氣呵成，行雲流水，沒有絲毫拖沓之感。
\"哇，好厲害啊!\"香菱不禁瞪大了眼睛，滿臉驚歎之色。
能夠使用火元素的力量，但自問絕對無法做到像風洛這般舉重若輕、運用自如。畢竟稍有不慎，就可能會把整個鍋都燒成鐵水......
面對香菱的誇讚，風洛只是微微一笑，謙虛地說道:\"這只是些基本操作而已啦。\"
說罷，他再次將注意力集中到鍋中的食材上。待油溫升高後，他先將去蒂洗淨的青椒整根放入鍋中，然後迅速蓋上鍋蓋。
一時間，只聽得鍋內傳來陣陣\"噼裡啪啦\"的油爆聲響，聲音不絕於耳。
過了好一會兒，風洛才緩緩揭開鍋蓋，用鏟子小心翼翼地將青椒翻面，讓它們繼續接受熱油的洗禮。
此時可以看到，這些青椒的表面已經呈現出淡淡的焦色，同時散發出一股誘人的焦香氣息。
\"竟然還有這種做法......\"
香菱看得目不暇接，心中暗自感嘆。她急忙掏出隨身攜帶的小本子，認真地將風洛的烹飪步驟記錄下來，生怕錯過任何一個細節。
