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沒走幾步，就聽得賣炊餅的郭大招呼著：「關小娘子，來啦！喏，都給你晾涼了，保準不粘皮兒！」
這時的「炊餅」，便是現世的饅頭。
背著六十個白白胖胖的大炊餅，拎著裝滿雞蛋和醬料的竹籃，兩人腳步也沒有慢下來。
又走了不到兩百米，就到了一家掛著紅紗燈籠的小鋪前，橫匾上書「劉家香飲子」。
大宋人甚愛各色湯飲，天子常以湯飲賜予臣下，民間飲子攤鋪更是隨處可見。
天寒喝熱湯、熟水，天熱便喝冰涼的水果漿水、渴水。
什麼厚朴湯、杏酪湯、冰雪甘草湯、荔枝膏水、五味渴水……就是天天喝，個把月也不帶重樣。
這家香飲子鋪是一對老夫婦所開，夫姓劉，婦姓呂。
老夫婦心善，不忍看關鶴謠和掬月兩個小娘子辛勞。不僅讓她們在自家棚子下擺攤，還允准她們將架車兒和碳爐子等物品存放在店裡，不用每日搬動。
老兩口早已忙活起來，正守著四個大灶熬著各色藥湯。關鶴謠一進鋪子，馥郁的藥湯香撲面而來。
呂大娘子忙招呼兩人，「哎呦冷不冷？快來喝湯。」
一盞熱騰騰的二陳湯下肚，關鶴謠只覺得通身順暢，筋骨舒暖。
這湯中陳皮和半夏以陳久者為佳，故方名「二陳」，十分適合早起飲之。
關鶴謠一本正經道：「好喝！比昨日的還好喝，大娘子手藝日日精進。」
「你就會哄人！賣了十多年的湯飲還精進個什麼？」呂大娘子笑著捏她手，招呼著自家官人幫兩人搬東西。
關鶴謠哪裡敢再勞煩，連忙擺手，帶著掬月吭哧吭哧把架車兒搬出去。
她沒什麼錢置辦更好的，好在這一輛也算五臟俱全。
車邊掛著個簇新的招幌，藍底黃邊，上書「金銀炊餅片」五個大字。
關鶴謠麻利地在車上架好爐灶，把從家裡帶來的幾樣油料、醬料在案臺上依次排開。
掬月則把一個三尺來長的碳爐子搬出來，她生怕爐子超過了表木標識的範圍，侵了街道。特意跑到幾丈外去看，來來回回比對了好幾遍，終於確定她們這攤擺得合理合法，燒起了炭。
兩人動作熟練，這就開張了。
關鶴謠賣兩種炊餅片。
她為了打響名號，給起了「銀雪炊餅片」和「金玉炊餅片」這浮誇的名字。
所謂「銀雪炊餅片」就是把加了孜然粉、芝麻、花椒粉、桂皮粉等各色香料的油刷在炊餅片上，放到炭爐上慢慢烘烤。
直到那炊餅片乾透，又酥又脆，一咬就掉渣。
這是她在現世時，擼串最常點的主食。
「金玉炊餅片」則是把炊餅切片，在用鹽、花椒粉和香蔥調過味蛋液裡滾一遭，下鍋煎至金黃油亮，再綴上綠白相間的細蔥花。
關鶴謠還熬了番柿醬、甜辣醬和甜麵醬搭配，比銀雪炊餅賣得要好一些。
這是她在現世時，媽媽最常做的早餐。
而現在，她卻在這個與正史不同的、有些奇怪的「大宋」時空中，做著這些熟悉的食物。
關鶴謠從水桶裡拿出浸了一夜的竹籤，穿好炊餅片，刷上油料，給掬月放到碳爐子上去烤。
未免也沒有技術含量了，一邊重複著這機械的勞動，關鶴謠一邊很是無奈地想著。
作為在現世擁有一家小有名氣的私房餐廳的主廚，她難免有幾分難以施展的惆悵。
只是她如今毫無根基，只能先做些小生意攢錢。
說起來，她家餐廳以古法菜出名，而真來到古代，她反而做起現代食物，也算一種奇妙的因緣輪迴。
「小娘子，來兩串金玉炊餅！」
