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安楓笑道：「李主管，我真的已經想好了。」
李主管搖了搖頭，無可奈何的說道：「雲南這個地方真是害人不淺啊！」
知道安楓要離職去開咖啡館，小美、大丁和核桃也頗為震驚。
大丁說道：「安楓，沒看出來啊，你還是個文藝女青年呢！」
小美叫道：「天啊，安楓，你也要離開？那以後豈不是隻剩下我了？」
核桃問道：「安楓，你準備在哪裡開咖啡館啊？」
安楓笑道：「在寧江邊的一個巷子，位置稍稍有點隱蔽，但是離寧江商業區和地鐵站都不遠。我準備給咖啡館開一個公眾號，再開一些社交媒體帳號，好好的線上上宣傳一下。」
大丁說道：「安楓，放心吧，我們會常常光顧你的店的。」
安楓說道：「嗯，一定要來！」
小美問道：「你的咖啡館叫什麼名字啊？」
安楓回答道：「我想叫它 aple 咖啡館。」
核桃說道：「哦，是你名字的英文翻譯啊。」
大丁揶揄道：「安楓，你挺自戀的嘛。」
安楓翻了個白眼，說道：「我喜歡楓葉，不行啊？」
小美抱了抱安楓，說道：「哎呀，雖然為你高興，但是多多走了，你也走了，我真的好傷心啊。」
安楓笑道：「不是還有大丁和核桃嘛。」
小美「哼」了一聲，說道：「他倆。。。」
大丁叫道：「小美你什麼意思？我們倆還在這裡站著呢，一點兒也不給面子啊你？」
核桃問道：「安楓，你什麼時候正式離職？」
安楓微笑著說道：「兩周後。到時候，我就要全心全意的打理我的咖啡館了。」
由於安楓尚未離職，所以肖亦晚一直在忙著咖啡館裝修的事情。安楓在網上發布了咖啡師的工作，約了幾個咖啡師來面試。
aple 咖啡館的裝修還沒有完成，但是吧檯已經收拾出來了。安楓在網上買了幾臺價值不菲的機器，要求來面試的咖啡師當場用這些機器做出咖啡。
來面試的五個人除了一個人表現的很糟糕外，另外四個人表現得都中規中矩。
週日，安楓準備面試最後一個咖啡師，然後就選一個人發 offer。
早上十點鐘的時候，安楓聽到了一陣摩托車的突突聲。一抬頭，她看見一個年輕的男生走了進來，他穿著機車夾克，背著一個斜肩包，手裡拿著一個頭盔。
安楓不確定的問道：「你是來面試的嗎？」
那個男生點了點頭，說道：「我是。」
安楓看了看他，二十出頭的樣子，模樣清秀卻冷漠，在右耳上戴著一顆耳釘。
安楓問道：「你是宣寧？」
那個男生說道：「你可以叫我阿寧。」
安楓說道：「阿寧，你可以把你的東西放在這邊。關於面試的內容，你能用這裡的機器為我做幾杯咖啡嗎？」
阿寧把他的頭盔和揹包放在一個椅子上，他說道：「可以，要做什麼？」
安楓說道：「先做一杯卡布奇諾吧。」
阿寧洗了洗手，穿好黑色的圍裙。他花了幾分鐘研究了一下機器，然後就開始做咖啡了。
阿寧做咖啡時很精細，磨咖啡豆和倒咖啡豆時豆粉都沒有外溢，打出的奶泡厚度也很持久。最後，阿寧又在咖啡上面做了一個漂亮的拉花。
做好後，阿寧把咖啡遞給了安楓。
喝卡布奇諾的第一口，安楓感到大量的奶泡充斥了她的口腔，味道很軟很甜。第二口她品到了濃縮咖啡的苦澀與濃鬱，最後，當味道停留她的口中時，她又感到了咖啡香醇的回味。
安楓不得
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