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高山站在門口，負責迎接客人和招攬客人。
太陽很快爬上了天空，紅紅火火的，煞是好看。這邊沈家食鋪正式開張了。
海棠滿意地打量著自家鋪子，門是兩扇外開的紅漆木門，門口處右邊有一方櫃檯，櫃檯也漆成了紅色，櫃檯裡側有兩個抽屜，可以放賬冊。
右邊牆上則是張貼著每日的選單和菜價，今日選單寫在正中間的是招牌菜：“招牌烤魚”，後面價錢是48文一份。
旁邊的小菜寫的有：油炸花生米六文。涼拌薺菜三文。野芹炒臘肉十二文。清炒菜蔬兩文。炒肉絲十文。東坡豆腐八文。油燜春筍八文。韭菜雞蛋八文。乾菜肉沫十文。
茶點有：下火金銀花茶兩文一壺。大麥一文一壺。
糕點有：綠豆糕五文一盤。麥餅五文一盤。豆沙糕六文一盤。糯米涼糕，四文一盤。
鋪子的屋簷底下，原本就預留了掛牌匾的位置。
沈高山看著日頭不早，吉時快到了，就招呼滿倉滿房，抬著牌匾搭著梯子，將其掛好。海棠則站在屋簷下，指揮著。
“爹再往左一點，好了好了，正了正了。”
眼見關閉多日的鋪子今日終於開了門，現今終於瞧到掛匾，左鄰右舍都圍上來觀看。
俗話說：“同行是冤家。”翠雲縣上的鋪子基本上都是家譜一體，一個鋪子就是一個小家，這些鋪子有賣大碗茶的，有賣米賣糧的，有賣菜賣肉的，卻都是些養家餬口的小生意。現眼見又要開一家鋪子，生怕是來同他們搶生意的，自是要處處留心。
看清這開的是一家新鮮的食鋪店，眾人也起了好奇心。紛紛上前來觀看著右邊牆上的價目表。看清楚招牌烤魚幾個字後，都不禁想試試。只是誰也不想做那個第一人。
沈高山沈滿倉幾人畢竟是地地道道的莊稼漢，見眾人只圍觀，卻不進來吃東西，心裡不禁暗暗有點著急。
“今日凡是在本店吃招牌烤魚的，送兩碗米飯和一大碗骨頭湯。”海棠看人越聚越多，心生一計，頓時吆喝起來。
清脆響亮的童音迴盪在空中：“各位叔叔嬸孃爺爺奶奶們，本鋪新店開張，特別活動，凡是吃招牌烤魚的，送兩份米飯，送一大海碗大骨頭湯，並且所有菜品打八折，不過僅限今天哦！”不就是前世的營銷手段嗎？這對海棠來說可是信手拈來。
沈高山聽了也在一旁附和道：“對對對，送米飯，送骨頭湯！”
人群中不斷有交頭接耳的聲音，“我吃魚！”一個熟悉的聲音響起，海棠看過去，原來是蘇管家。
話說這日蘇管家出門採買，見這鋪子前人頭攢動，不禁也想上前看看熱鬧。
這一看就認出幾個熟人。沈家的手藝他自是信的，也有意給他們捧場。
有人來捧場，沈高山自然是開心的，何況還是蘇管家這樣的貴客，連忙高聲喊到：“客官裡邊請～”
這邊，朱中人發現這裡人頭攢動，擠過來看看，發現是自己經手成交的鋪子開業，這怎麼說也要支援支援，當即決定捧個人場。反正也正在飯點，在哪家吃飯不是吃飯？
朱中人擠出了人群，“沈爺，哈哈，開業大吉，開業大吉。”
沈高山連忙回禮拱手：“朱中人，您大駕光臨！”
朱中人走到鋪子櫃檯前，：“我要一個招牌烤魚。”
海棠見生意上門，哪有不高興的，忙對後堂喊到：“招牌烤魚”一份。
凡是南街北街市面上討生活的，就沒有不認識朱中人的，眼下見朱中人和店家熟識，這鋪子又是經他手買的，當下把心放下了一大半。兼之這烤魚實在香，光聞著這味就香的不得了，因此又有幾人結伴進了鋪子裡。
“客官三位。”沈高山唱到。
“幾位
