第15部分 (第2/5頁)
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自家夫君留點兒面子的。
過了一會兒,王氏就帶著兩個女兒和三個外甥女來到了嚴禧居的小廚房,每年的乞巧節,王氏都要帶著眾女親手做巧果。
眾人忙著都帶著繡娘提前準備好的袖套,做巧果用的油、面、糖、蜜,廚娘早就準備好擺在案板上了。
王氏指揮著姜怡和蘇若幽二人將白糖倒入熱鍋中不停攪拌熬成糖漿,然後和入面米分、芝麻,拌勻後攤在案板上擀薄,等晾涼後再用刀切為長方塊,最後折為梭形巧果胚,放入模子裡固型,接著入油炸至金黃即成。
蘇若蕊和姜瑤這兩隻小饞貓幫不上什麼大忙,待在一旁不時搗亂,這時聞著巧果的誘人香氣,口水都要饞下來了。
等成型的巧果從鍋裡撈出來放到準備好的盤子裡時,蘇若蕊不怕燙的準備用手捻起一塊,王氏看到不免好笑,拍掉蘇若蕊貪吃的小手,“小饞貓,不怕燙啊,用筷子!”
被逮到了,蘇若蕊愛嬌地聳了一下肩膀,“誰讓舅母每年做的巧果都那麼好吃,人家當然會饞了。”
說著,還心急地從筷籠子裡拿出一雙筷子,轉身夾向她肖想已久的巧果。
咬一口,嗯嗯嗯,果然有點兒燙,不過真的很好吃!
看著眼前的表姐吃的兀自享受,同樣饞的不得了的姜瑤終於忍不住出了聲,“蕊兒姐姐,快給我吃一口!”
一不小心吃的太開心,竟然忘了自己的盟友,蘇若蕊表示她也不是故意的,只怪美食當前啊!
趕緊將筷子舉向表妹那待投餵的小嘴,“小瑤兒,快來吃!”
這邊廂蘇若蕊和姜瑤二人你一口我一口吃的正開心,待吃完第三塊時,王氏方才叫停,這油炸的東西吃多了不容易消化。
蘇家有四個人,姜府有六個人,油炸的東西放的時間要久一些,王氏總共做了四十個左右,等蘇若幽三姐妹回家的時候也可以帶些回去。
那邊廂蘇若雪覺得小廚房的人手已經夠了,便主動請求去做花瓜,蘇若雪命人拿來幾個西瓜,右手握著一把小小的手刀,去瓜皮,畫輪廓,雕刻,這一系列有條不紊的工序,蘇若雪做得一絲不苟,十分專注。
不一會兒,原本臺子上的西瓜,搖身一變,變成了一朵朵盛開的“西瓜牡丹”,忍不住湊上前聞一聞,西瓜的香甜撲鼻而來。
緊接著,蘇若雪沉思片刻,又再次動起手來,沒一會兒,一條鯉魚擺尾赫然出現在眾人眼前,很是生動活潑,惹得眾人驚歎不已。
大約過了半個多時辰,巧果與花瓜就都做好了。
一旁的蘇若蕊和姜瑤二人卻湊在一起嘀嘀咕咕了半天,“蕊兒表姐,儀式這就要開始了,我們也去嘛,再不出發就來不及了。”
原來今兒個京城眾位讀書人都要在三元樓拜魁星,姜慶澤作為這屆的解元,當然會出席,而且歷來的儀式都由例屆的首位主持,今兒個一大早姜慶澤便帶著弟弟姜慶恩去了三元樓,如今馬上就要午時了,等午時三刻儀式就要開始了,姜瑤自是想去看,可因為姐姐待嫁在家,不能出門,她不好意思去央求母親,只好求助同樣愛看熱鬧的三表姐。
果然蘇若蕊動了心,正在猶豫的時候,姜瑤更添了一把火,“蕊兒表姐,別再猶豫了,再猶豫就趕不及了。”
蘇若蕊被姜瑤催的也著了急,當即就轉身找舅母王氏請求。
王氏接收到了女兒拜託的小眼神,也不忍在乞巧節駁了她們的意,大女兒既及笄說親之後便不再出門了,她這段時間也比較忙,倒是拘著了小女兒。
讀書人在三元樓拜魁星,也不是沒有大家閨秀在樓上包廂瞧這熱鬧,當下也就點頭同意,“幽兒、雪兒,你們倆也跟著去吧,瞧瞧熱鬧,再說,沒你們看著,我還真不放心這倆猴兒。”
“娘。