第151章 疙瘩湯2 (第2/4頁)
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己的一杯，看著酒花和成色，心道，這酒雖然算不得名貴，也不是什麼老酒，可也應該是純糧釀造，想必是個好東西。
於成斌蓋上蓋子，拿過自己的一杯，舉起酒杯，笑道：“葉少，咱們先來一口？我大點口，你小點口，先嚐嘗味兒。”
葉寒歪嘴一笑：“這個酒看著就是好東西。來來來。”
說罷便各自來了一口，這酒入口純綿，可畢竟是五十多度的散白，下到胃裡便是一團熱乎，頂了上來。
二人相視一笑，葉寒開口道：“好東西。”說罷豎起了大拇指。
於成斌也是笑道：“這酒不僅入口好，第二天還不難受。”
兩人正品著酒，服務員又端上來一盤，只見這木盤上面擺著個鐵質魚形烤盤，裡面還滋滋作響，正是鐵板護心肉。
護心肉一上桌，一陣微微的焦香便飄了起來。
於成斌起身給葉寒的小碟子裡倒了一些陳醋，而後又給自己的小碟子裡倒了一些陳醋，又從身後餐桌上拿了兩套餐具，拽出來兩個小碟子給葉寒和自己各自弄了一些乾料。
隨後開口道：“葉少，這護心肉兩個吃法，蘸陳醋和蘸乾料，這就是兩個東西。”
葉寒聽罷也是好奇，可想到這同一食材不同的料理味道想必肯定不一樣，便夾了一塊，沾了乾料，這味道確實沒得說，焦香四溢，肉質緊實，有咬頭，隨即又夾了一塊，沾了些陳醋，點頭：“嗯，確實是別有一番風味。”
於成斌也是笑著舉起杯道：“那是自然，來來來，葉少，我敬你。”
葉寒也笑著舉起杯：“為了這夏國第一的燒烤，哈哈。”
於成斌跟著應和：“對，夏國第一的燒烤。哈哈。”
下了一大口。
葉寒感覺身體熱乎乎的，心道，這酒有點東西。
這時服務員上了四個大串，半米來長的大油邊和大肉筋，一同上來的還有幾片蘇子葉、生菜葉、蒜片、辣椒環。
於成斌開口道：“來，葉少，嚐嚐咱們的大油邊，哈哈，我先來做個示範。”
說著，於成斌拿起一串大油邊，擼下來一塊，在乾料上沾了一沾，然後放到蘇子葉上，夾了幾個蒜片和辣椒片，接著一包，塞進嘴裡，然後一邊咀嚼，一邊給葉寒做了個請的手勢。
葉寒雖然出身高貴，可也不是那種大女主爽文裡的無腦男主，只見葉寒學著於成斌的樣子也來了一塊，只覺得嘴裡的大油邊被咬開的一瞬間，脂香四溢，夾雜著蘇葉的清香，再配上蒜片和辣椒圈的辛辣和刺激，此時口腔裡繁雜的味道轟炸著葉寒舌頭上的每一個味蕾，真是無比的幸福。
只見葉寒一邊咀嚼一邊豎起了大拇指。
待葉寒嚥下這一口大油邊，於成斌也適時的舉起了酒杯，笑道：“葉少，來來來，咱們整一口。”
葉寒武藝超群，酒量自然是沒的說，心道，你一個腎虛的老傢伙，我還不把你拿下，嘴上卻說道：“來來來，於總，整一口。”
碰了一下，便是一大口。
服務員也適時出現，只見一個服務員，端著一口白鋁鍋便來到了桌旁，於成斌和葉寒一起挪了挪盤子的位置，把這一鍋生蠔的位置讓了出來。
服務員遞上兩個撬生蠔用的小刀便轉身下樓。
於成斌做了個請的手勢，葉寒也是笑著拿了一個生蠔。
於成斌並未多說，可葉寒卻開口了：“於總，這生蠔的講究我是看出來了。”
於成斌也是笑道：“就一個秘訣，以葉少的見識，肯定是一眼就看出來了。”
葉寒笑道：“真不愧是夏國第一的燒烤，本不那麼新鮮的生蠔，而且，咱們內地人本是吃不慣這味道的，就這麼個薑片，所有問題都解決了。”說著夾起一塊姜
