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門口停的無一不是轎子馬車，進門的大多是買冰肌坊胭脂水粉的貴府丫鬟夫人，而右開門則是賣大眾糕點，雖然賣相與口感比左開門的要差許多，但勝在價錢便宜。
實際上沈父打發了虎子一家後，便自知白手起家，家中底子實在是枯得很，不像人高門大戶磕巴磕巴底子還有那麼十個八個忠僕，虎子的事也同時讓沈父意識到這人不是自己的終不可靠，索性便花了大筆錢讓人牙子送了不少人來，準備在花田選一處建莊子，買的這些人專門留下看管翻曬花田香山產下的香料，到時帳記著細些，賣身契又在自己手裡，總也翻不出大浪。
借著這個機會，柳氏讓沈荷香也挑幾個自己用，畢竟閨女在簡府也總得有幾個自己能放心用的人，沈荷香正求之不得呢，一口氣買了十來個長得俊俏的小姑娘，又要了幾個身形膀實的。壯年男丁，冰肌坊分五個給阿春用著，這邊冰肌香糕鋪也要開張，剩下的過去跟著喜春學做糕點。
學了十多天才總算有點樣子，左開門的自然都是喜春的手藝，這麼些年經過沈荷香的調，教，喜春這把手藝著實了不得，可謂是青出於藍而勝於藍，做出的糕不僅色香味俱全，且香味濃鬱，尤其是泡過泉水的各種香花瓣，磨成乾粉後存放起來，做的時候只要抓上一小把，糕便會香味四溢，口感極佳，因著小姐的習慣，喜春做的時候都會配以各種花瓣粉，自然是極為吸引人。
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