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有自家做的醃菜。
這醃菜,她們家是做的醃蘿蔔,咬著嘎嘣嘎嘣的,又鹹的很,就著粥吃,一下子就能吃下一大碗。
一會上的功夫,一家人的早飯就吃的差不多了。吃飯的時候張月知道了一件事那就是不多久,家裡的麥子就要收穫了。
“到時候咱們分家另過就不會那麼艱難了。”張大柱由衷的感嘆,而且今年的天氣好,尤其是小麥秀穗開花以及灌漿的時候,沒有趕上大雨大旱,也就是說,今年確實是一個名副其實的豐收年。
張月也是很開心的,豐收了就意味著家裡的日子好過了,之前和大郎談論所謂分家的時候,張月才知道她穿越來之前那半年才是家裡最辛苦的時候。
地裡沒有收成家裡沒有餘糧,一家人還要照顧一個先天有疾的孩子。這已經不僅僅是勞動力的問題了。農村裡女人雖然是勞動力,但是怎麼看,他們家都是因為家裡條件不好才不得已為之的。
好在,現在她們家算是緩過來了。
一番感慨張月收了碗筷,秋娘和張大柱又拿了農具出門了,走到與院子的時候,張月有匆匆的跑來遞上了兩頂新的草帽。這是專門給張大柱夫妻兩個買的,但是兩口子總是有點捨不得用,沒奈何,張月只能每次都盯著。尤其是秋娘。
“這孩子,小心眼尖尖的,盯著我就和盯著賊一樣。”秋娘笑著打趣,戴好了草帽,看著一邊自己的相公沒由來的臉上一臊。
“也是咱們閨女懂事,你啊怎麼還不知足了?”張大柱也打趣自己的媳婦,然後兩人又叮囑了張月在家也要小心,就相攜去農田了。
張月摘來了野菜餵了雞,又把家裡其他的雜活做了一遍,最後就是去廚房。
美味的醬汁兒燒牛肉泛著濃稠的醬色,在鍋裡咕嘟咕嘟的起泡泡,香味兒直引得人吞口水,張月拿著筷子在牛肉上戳了一下,已經軟爛的肉一下子就洞穿了。
這是熟了可以起鍋了,不過張月沒有拿來碗,而是轉個身抓來了一小撮糖。
這個時代,糖很貴,但是其他的去腥味的東西還是比較少的,好在一點點糖不僅去腥還能提味。
之後就是裝盤了。張月琢磨著應該會在老陸大夫那裡待上不少的時間,因此裝好了這牛肉還把中午的飯菜弄好了。未完待續