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，兼買……”
當時安平和盧睿合作客來居的時候沒有出資，把這兩間店面給盧睿用了，當成投資。現在轉了一圈，盧睿又想把這兩間店面用來開糕點鋪。
雲秋點點頭“我看也行，只是咱還得再找兩個善於做糕點的廚娘，這兩個人最好是買下來的，咱要開這鋪子，這做糕點的方法可是機密，傳出去那咱就沒啥優勢了！”
盧睿點點頭“這人我來找，你有空再做做，看能否都想出幾個不同的花樣來……”
“行，這段時間我多想想！不過……睿哥哥，我家又建房子，又挖魚塘的……家裡已經沒多少銀子了，這蛋糕鋪的銀子……”
盧睿點了點雲秋的鼻子“這哪裡需要你擔心，睿哥哥自會打理好，你家出這方子就行了，那已經很值錢……算起來還是我賺了……”
安平家和盧睿一起合作，基本上啥事都是他打理的，也沒出多少本錢……安平夫婦本就覺得是自家佔了便宜，現在雲秋籌備的這糕點鋪沒出錢的話，不知道安平會不會又跳起來……算咯，這事兒她可不去操心，盧睿自會和他們溝通好，該怎麼算，算幾成，讓他們談去……
兩人又去主街那家客來居走了一圈，那家店現在是雲秋大姨父在管理，大姨也在裡面做廚娘，雲秋和盧睿在裡面和她們倆聊了會就出來了。這家店生意也不錯，不過每日有小段的空擋期，這裡畢竟沒有那源源不絕的來往旅客。
在外走一圈，回去已經快傍晚了，有盧睿在，平兒、青兒今兒都沒跟出去，雲秋一回去，就伺候著她舒舒服服的洗了個熱水澡，平兒又幫雲秋做了下護理按摩。由儉入奢易啊……才多久，雲秋已經習慣了這兩個丫頭的服侍了。
吃完晚飯，雲秋幫陪著姥姥、清澤、清峰、文華和子君表哥聊了會天，就帶著平兒去廚房裡研究糕點了。
這做糕點的黃油雲秋已經讓徐伯幫著打探清楚哪裡有得賣了。只是這東西只在北方菜有得賣，路途遙遠，盧睿已經讓徐伯派了一個人去學下，打算回來自己製作，省得大老遠的跑去進貨。這人這個月內就會回來了。
幾款蛋糕要用到牛奶，盧睿上次為雲秋弄來的三頭奶牛，這次要開糕點鋪子，更是需要用到了，盧睿又讓人弄了十來頭過來，專門放在鎮郊外的小莊子裡，派人養著。
雲秋在鎮上這段日子，每日就去安大夫那半天，回來研究蛋糕作法半天。一個月下來，雲秋又折騰出幾款新的作法。這所謂的新作法，大多是在現代的作法上改良的，因著古代沒有一些現代的工具和用料，雲秋就在那邊摸索著一些替代方法。
做出來的蛋糕，其實不是嚴格意義上的蛋糕，但口味還是不錯的。雲秋每次做出來都拿去給安大夫、陸院長他們試吃，這兩人可是吃的很高興，一個勁的鼓勵雲秋多做幾款出來。
雲秋在這邊研究蛋糕的作法，盧睿已經抽空去了趟清溪村，和安平、林氏夫妻倆談了開糕點鋪的事情。安平夫婦和盧睿談了半晌，最終商定：鋪子盧睿負責打理，安平家負責提供糕點方子，此外安平家從客來居第四季度的紅利錢里扣一百兩當成糕點鋪子的投資，利潤還是四六開。
事情談妥了，鋪子的裝修就提上了議程。按著雲秋的要求，盧睿專門找人訂做了一些精緻的小圓桌和小圓凳，又訂做了幾個屏風，將邊上一塊區域隔起來，設成雅座的形勢……糕點房外邊弄個展示櫃。沒有玻璃，展示櫃效果和現代的差了很多。
這糕點可以儲存幾天，是送禮佳品。雲秋讓盧睿找老工匠，設計了幾款精美的包裝盒子。古代沒有玲琅滿目的硬紙，要弄包裝盒子最經常見的木做的，當然了，也有銅、鋁、銀等金屬做的，只是這種盒子成本那就不是一般的高了。
盧睿和雲秋商量了，店裡包裝盒子基本上都是用木做的，盒子上統一
