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口。
本來還不是很餓,但聞著誘人的羊肉湯味,一口一個的蟹殼黃吃起來又不過癮。
一來二去的,聶穹那一點肚子裡饞蟲都被勾引出來了。
迅速分完了這麼一小份點心,聶穹還忍不住想吃別的,卻被陸清圓攔住了。
「不要吃太多,待會吃不了羊肉麵你會後悔的。」
「羊肉麵兩碗——羊糕兩份——白切羊肉一份——」
隨著一聲喊,老闆終於端著託盤過來了。
「兩位慢吃,不好意思啊。」
陸清圓笑著回了一句不礙事,跟聶穹解釋:「這家店每年只開這一兩個月的,過了冬天就收攤了,什麼時候來都挺多的。小時候我爸別的不好,就愛吃這一口。每年都是準時準點的來。現在很久沒吃了,也是今天巧了,走到這附近我才想起來的。」
陸清圓乾脆直接動手,把那一盤子白切羊肉給兩人分了,浸泡進羊肉麵裡:「這樣更好吃。」
說完陸清圓就頭也不抬,也很不見外的「呼嚕嚕」開吃了。
聶穹轉頭發現,其實整個店的客人都是這樣的狀態。
只要麵條一上桌,立馬就沒了聲音,只顧得埋頭苦幹。
聶穹也忍不住了,學著他們「呼啦」一大口下去。
第一感覺:有點燙!
聶穹不自覺張嘴呼氣,但是緊接著他就感到了舌尖爆炸開的鮮味。
還有一股暖烘烘的感覺傳遍全身。
這一份羊肉麵使用的是寬面,整體色澤金黃。尋常的麵條,人們都怕時間長了爛了口感不好。而這一碗,端上來就是有點點糊爛的狀態,湯汁粘稠地都有點像粥底的質感。切開的蔥花灑在最上層點綴,又給整碗麵多了一點蔥香。hr
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