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吃了兩片猶覺不過癮,索性夾起一塊豬肚送進嘴裡。
旋即瞪大了眼睛,而後又夾起一塊黃喉。
子啊,我錯過了多少美食!
他在心裡哀嚎著,又擔心祝秀才取笑。
誰知祝秀才壓根兒沒顧上看他,只快速吃著自己的菜。
若是吃多了辛辣,覺得舌頭髮麻也無妨,舀一碗豆腐羹便是
這豆腐羹被切得細如髮絲,盤旋在湯盆裡,光是看著就叫人讚嘆不已:「這是何等刀工才能切出細如髮絲的豆腐?」
喝上一口,
乖乖,了不得。
這豆腐絲看著在湯裡蕩漾,如藻荇交橫,可是幾乎是入口即化,毫不費力,而且湯底是經過燉煮許久的高湯。
豆腐絲吸滿了高湯的鮮美,此時喝上去只有一個字:鮮!
被辣灼燒的舌尖被有效得撫慰後,祝秀才立刻看向了下一個菜:剔鵝八仙盤。
鵝肉被剔成薄片擺放一盤,入口後蜜褐色鵝皮與肥美的鵝肉瞬間搭配成完美的組合,口感複合,一咀一嚼,肥鵝的香氣在唇齒間不斷迸發,極其過癮。
最後一道仙人臠也絲毫不輸,粉紅色玫瑰腐乳蒸煮過的雞腿肉,肉質飽滿緊緻,腐乳特有的香氣湧上舌尖,鹹香十足,很是開胃。
一桌小瓊林宴吃得祝秀才一行人心滿意足,幾乎是扶著牆出去。
慈姑這家問魁樓自此名噪一時,許多讀書人都要去這家酒樓試煉一番。
更難得的是,只要一位讀書人進了問魁樓,第二次不管他是與旁的讀書人還是與不讀書的同親戚宴飲,都會來這問魁樓,為何?面子使然。要知道問魁樓可不是人人都能進的,往來都是經過複雜試煉的讀書人。
一起吃飯的人也要稱讚兩句:「老兄好厲害,居然能進這家問魁樓。」
本坊本就是讀書人的天下,一時之間汴京城裡的讀書人便以去過問魁樓為榮,還有許多文人自發為問魁樓的菜品寫下詩句,使之傳播得更廣更遠。
第103章 定風波
問魁樓自開啟了以後生意蒸蒸日上, 整個坊內的讀書人,不,整個汴京城的讀書人都來此處吃飯。
便是外地進京的讀書人, 第一站要來的地方也必然是問魁樓, 一來是為著試煉自己的才學,二來也是為著能在此地迅速結交同為讀書人的同伴們, 試問一座酒樓坐滿了讀書人,還有什麼地方能比這樣的地方更能快速結識大批讀書人嗎?
一來二去, 問魁樓在汴京城裡開啟了名聲。
可如此一來, 坊內那些同臺競技的酒樓老闆們臉色就很難看了。
一開始時還有人嘲笑康娘子「問魁樓居然不讓人進。」、「對啊, 這康娘子小孩子家懂什麼, 居然還不許客人進門。」,沒想到不多久人家就賓客盈門, 同樣來比拼,他們居然被康娘子大敗,這顏面何在?
就有人也開始用同樣的法子:「本酒樓不讓人進。」反正是為著競爭總行老之位, 厚著臉皮也不怕同行指責了。
殊不知這法子康娘子用合適 ,他用卻怎麼都不合適。——
這卻理所當然, 如今康娘子酒樓早就將本地的讀書人一網盡收, 年輕人們在此處形成了巨大的精神凝聚力, 如此一來, 自然不會費力再往別的酒樓裡去。
何況康娘子酒樓裡每道菜式都又雅緻又新穎, 便是單論這酒菜就勝過別人許多。
若是單單只為賺錢便也罷了, 可這總行老之位涉及利益太大, 漸漸便有人動了旁的歪心思。
春日陽光和煦,國子監學子們正在對花作詩。
忽得君秀才小聲道:「這回旬試,我居然比往常低了很多, 這到底是為何……」