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說話間阮魚兒那邊入鍋的肉片已經開始翻滾,鮮嫩的肉片,在熱水中蜷曲起來,兔肉的顏色也由紅色變成了好看的淺粉色,恰如晚霞映照。
阮魚兒忙夾起一塊吃起來,兔肉片緊實脆爽,口感還有些脆滑。
兔肉的蘸料卻不是適才的麻醬韭菜花腐乳,而是芝麻油、藤椒油、花椒油、黃酒,撒上一層淡淡的香菜末和香芹末,最後澆上一勺紅油透亮的茱萸辣油。
這時候再沾滿茱萸辣醬後,麻辣的味道在口腔裡盡數散開,配合著嫩滑的兔肉,格外過癮。
阮魚兒見老闆贈送的酸辣醃脆筍,靈機一動,又夾起一片兔肉,將兔肉片包裹住飽蘸茱萸辣醬的酸辣醃脆筍,咔嚓一口吃下去,口感先是綿嫩,而後是脆爽,味道則是鹹鮮中透著酸辣,一齊齊湧上舌尖,多種口感與鮮香麻辣的滋味混合,惹得口腔分泌出更多口水:「老闆,再來一盤!」
阮夫人也不甘示弱,先將兔肉涮了一遍,再將贈送的木耳在藤椒鍋底中涮了一遍。
而後將兔肉片包裹住脆生生的木耳整口咬下——
木耳的清新與爽脆的口感增加了涮兔肉的美味,在鍋中浸泡了的兔肉飽吸底湯的鮮美,肉質柔軟不柴,藤椒木耳獨有的香辣口感連帶著豐富了白涮兔肉的口味,味道層次豐富。
再吃一口兔腩肉,這肉稍稍有些肥,平日裡阮夫人是不吃的,可今天在這家店裡,卻覺得什麼都好吃,她便夾起一塊涮進鍋裡,等兔肉捲曲如霞後立刻撈出,再蘸取了蘸料送進嘴裡,更鮮美,脆脆,更加彈牙。
店中諸多顧客大呼過癮,阮魚兒還特意端著一杯茶過來給朱三敬酒:「朱三,實不相瞞,適才你說『大家是兄弟,我豈能騙你』時我還以為你想坑我也進局,誰想到這家店著實好吃、過癮!,不愧是兄弟!我適才是小人之心度君子之腹,著實可惡,來!幹了這杯薄酒,兄弟我給你賠個不是!」
呂二姐也端來一壺山楂汁:「這位客人,多謝你賣力招攬幫我們新店招來不少主顧。這壺山楂汁便是送你的。」
周圍坐在店裡興高采烈吃著拔霞供的街坊們也各個豎起大拇指:「朱三,果然是個會吃的,一下就挑出來這麼好的店。頂著我們懷疑還大力推薦我們來吃,當真是仗義!」
朱三:……
第38章 蜜煎櫻桃
汴京京郊, 白鹿山文葆帝姬的莊子。
白鹿山山巒起伏,在天空留下青色剪影,遠處的山間霧氣蒸騰, 飄飄渺渺宛若仙界, 慈姑下了馬車,呼吸著山間新鮮氣息, 長長舒了口氣。
今日臨行前嵐娘頗有些擔憂:「摘星社成員非富即貴,裡頭的娘子們各有千秋, 你去那裡被人排擠了可如何是好?」
大松也跟著搖頭:「莫去罷, 如今家裡日子也過的, 又有郡主撐腰, 何必去那勞什子地方?」
慈姑搖搖頭,她從琬珠郡主那裡知道摘星社裡每人都會得一枚摘星令, 而使用這枚摘星令可實現一次心願,整個摘星社的成員都會竭盡全力來完成這個心願,自從她得知這件事後便決定要把握住這次機會。
父親一生清廉, 多虧母親持家得法才能勉強度日,就連家中在汴京城裡的宅子都是娘親的陪嫁, 這樣的人又怎麼會收受楚王的賄賂?何況父親一身風骨, 常教導她和哥哥要忠君, 怎麼可能犯上造反?
當初慈姑逃脫生天的時候, 盧氏死死叮囑慈姑:要過好自己的日子, 不要再回頭惦記著報仇, 可慈姑心裡卻總是過不去這道坎。她自然不會放棄生活晝夜浸泡在仇恨中來折磨自己, 可當冒出新的希望時也不會任由它消失眼前。
帶路的婢女目不斜視,將她帶到了一處臨水的二層樓閣,考核便在一層, 而與她一樣的小娘子還有十幾個,想必這