第102章 有病得吃藥啊 (第1/3頁)
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鳳羽珩準備的這一桌菜，主食材普通常見，做法講究，樣式精美，最主要的是味道獨特。有食材的原香，還帶著淡淡的藥香。這種藥香去除了藥裡本有的苦澀味道，將最甘淳的香味逼了出來，混在菜餚裡，竟讓人聞著就十指大動。
“這是……”安氏最先表示驚奇，她想說怎麼有些藥味，可又覺得味道似乎也不太像是藥，哪裡有這樣好聞的藥？
鳳羽珩隨即為她解惑：“這是一桌藥膳。”
“藥膳？”老太太愣了下，想到頭兩年有一次她生病，大夫也給她試過藥膳療法，讓她天天早上喝藥膳粥，可熬的那個粥啊，比苦藥湯子還難喝呢。從那以後，在她的定義中，藥膳跟藥是沒有區別的，藥膳就是藥。眼下鳳羽珩這是給她們整了一桌子藥麼？
再仔細看看，卻又覺得這所謂的藥膳跟她那年吃過的還不一樣，恩，也有一道粥，可這粥熬出來是白白糯糯的，看著就讓人垂涎。
“什麼藥膳，不就是藥麼。”鳳子皓哼了一聲，諷刺道：“母親可是為家裡祈福去了，一回府就給吃藥，鳳羽珩你安的什麼心？”
眾人誰也沒說話，除去姚氏等人相信鳳羽珩之外，同樣的疑問其它人都有。
鳳羽珩也不跟鳳子皓計較，只站起身，親自將那一碗石橄欖龍骨湯分盛到眾人的小碗裡，一邊盛一邊對著這一桌子精美膳食做起解釋：“藥膳屬於中醫食療文化，其精髓是將中藥與某些具有藥用價值的食物搭配在一起進行烹調，從而製作成具有一定色香味形的美味食品。正所謂寓醫於食，便是指既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，兩者相輔相成，相得益彰。”
“說來說去不還是藥麼！”鳳子皓十分不屑，“我不吃藥，撤下，換正常的飯菜來。”
沒人理鳳子皓的這通脾氣，大家都被鳳羽珩這一番解釋說得有些動心。更何況這些菜餚看上去又精美，聞起來又香，如果真能在吃到可口美味的同時又能養生健體，何樂而不為呢？
老太太看著面前這碗湯，很感興趣地問鳳羽珩：“這個叫什麼湯？”
她答：“石橄欖龍骨湯。”其實很多藥材是這大順朝找不到的，橄欖這種東西更是在這年代尋不見，但她有自己的藥房空間，調出後世之物不成問題。
老太太顯然聽不懂這名字，只當她是為了取著好聽，於是又問：“那它有什麼功效？”一邊問著一邊喝了一口，入口之後只覺味道甘醇清香，草藥與肉香碰撞在一起，簡直回味無窮。老太太不禁又多喝了幾口。
鳳羽珩見她愛喝，趕緊解釋道：“這道湯雖然看上去似貌不驚人，但此湯能潤肺生津，起到清涼解毒的作用。上了秋人容易上火，用來降火再好不過了。”
她一這樣說，大家都覺得新鮮，紛紛拿起勺子去嘗。
沈氏不由得誇讚鳳羽珩：“阿珩真是能幹，看到你這樣，母親也就放心了，想來今後嫁到御王府也不會撐不起場面。”
鳳羽珩笑笑，又用公共的筷子勺子將一道羊肉給在桌的女人每人分了一塊兒，同時道：“當歸燒羊肉，烹製時輔以當歸、生地、大棗，對人體補養效果甚佳，食之可令人面色紅潤容顏光澤，不僅可以細膩面板，還可以讓人的肌膚看起來白裡透紅，富有彈性。”
女人們一聽這話，趕緊搶著把羊肉塞到嘴裡，只覺肉爛，鮮香微甜，是從來沒吃過的羊肉味道。
鳳羽珩笑著將一份銀耳鴿蛋盛給鳳子皓：“大哥哥，這道菜可是專門為你準備的。”
“為我？”鳳子皓悶哼一聲，“我沒病，不吃藥。”
鳳瑾元終於聽不下去了，砰地一下放下手中筷子，喝斥道：“子皓，你若再胡鬧，就給我滾回劍凌軒去！”
鳳子皓最怕他爹，一聽他爹生氣了，趕
