第125章 女司機開車，好快，好痛！ (第1/2頁)
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蟹腿自然不可能真得開花，說白了就是蟹肉纖維被冰水激過後散開了一小部分，不過泡在冰水裡的時候確實是非常好看。
不過這蟹腿可不是拿來看的，說到底還是要吃掉。
“來，試試看。”李安然邊說邊用小刀將蟹腿肉削下來，放到空盤子上，只是一會兒功夫盤子上就鋪滿了一層蟹腿肉。
看了眼盤子，李安然眉頭微皺。
又從盆栽上摘下一枚小檸檬用花刀切開，放中間一放，這下就順眼多了。
“咦？怎麼不吃？”放下刀的李安然看向還有些發愣的兩個妹紙，“蟹肉性寒不假，但現在這個天氣，只要不多吃就不會有事。”
“對了，我還調了點薑汁黃酒，最能驅寒，搭配著吃不但口感更好，而且對你們的身體也有益。”
“你們先嚐著，我去拿酒。”
說完李安然就回了廚房，等他拿著調好的黃酒回到堂屋，結果就看到兩個妹紙在那裡一臉的陶醉……才怪！
“兜兜，你剛剛多吃了一塊，這塊是我的。”
“你瞎說，明明是你多吃了一塊，這是我的！”
“我的！”
“我的！”
……
事實證明，女孩子之間的友情不但會因為男孩子破裂，同樣也會因為美食破裂。
友誼的小船，這是說翻就翻啊！
“我說你們也吃得太快了點吧？”李安然拿著一隻小酒壺走了進來，“此物雖好，也不能貪吃哦。”
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說完直接拿起另一雙沒用過的快子然後把手一伸，就將魏雪茹和王兜兜搶的那條蟹腿人夾走塞進了嘴裡。
“新鮮的蟹腿就是鮮甜，可惜時節還是沒到，肉質還不夠飽滿啊！”
“啊！！”魏雪茹和毛兜兜瞬間就跟洩了氣的皮球一樣，無力地靠在了椅背上，一幅生無可戀的模樣。
“演技都不錯，就是有些用力過勐。”李安然笑了笑，給兩女各倒了一杯薑汁黃酒，“喝杯酒驅驅寒，下面是黃油香煎，準備好哦！”
說完就回了廚房，將準備好的小碳爐、煎鍋、蟹腿肉拿到了堂屋這邊。
結果就發現，剛剛還一幅生無可戀模樣的兩女，這會兒已經在翹首以盼了。
果然，女人都是戲精！
小碳爐裡已經裝好了點燃的木炭，洗乾淨的煎鍋在燒乾水份手，切上一塊之前買的黃油。
在一陣“滋啦！”聲中，醇厚的奶香與油香頓時四溢開來。
等黃油全部化開，李安然立刻將沒有泡過冰水的蟹腿肉放到鍋裡，空氣中很快就多出了一股鮮甜的味道。
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把蟹腿肉正反來回煎了兩回，當肉剛剛全熟的瞬間就起鍋裝盤，連鹽都不用酒。
“建議你們先吃原味的，然後再沾料汁兒，這樣就能品嚐到更多的口感了。”
李安然這邊才說完，煎好的這幾條蟹腿肉“嗖！嗖！嗖！”幾下子就沒了蹤影。
煎過的蟹肉已經從原本的晶瑩剔透變得奶白奶白，原本看不清楚的蟹肉纖維也變得明顯了很多。
雖然是全熟，但感覺卻依舊是嫩到無語。
哪怕沒有任何的調料，蟹肉原本自帶的鹹鮮甜香，再加上黃油的奶香與油香。
味道嘛……看魏雪茹和毛兜兜一臉陶醉的表情就知道答桉了。
李安然搖了搖頭，也是懶得再說什麼了。
等煎完蟹腿之後，那邊的清蒸螃蟹也好了。
沒有成套的蟹八件也就是吃蟹的工具，一隻
