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十月份,在董小曼安排人不留餘力的宣傳下,雲峰集團旗下的餐飲行業的業績的變化可以說一天一個樣。
在各種打折,週年慶等讓利活動下,雲峰集團的餐飲店吸引了不少的流量。
尤其是在國慶黃金週,這幾年假期旅遊熱大減。
但放假了總得出去放鬆放鬆出去聚一聚。
所以每年這種假期都是餐飲業的旺季,一家餐飲店能不能掙錢就看這幾個旺季。
很明顯,董小曼這次賭對了。
很多被餐廳的促銷吸引進去的人,吃過新菜後都對這些餐廳的新菜讚不絕口。
何大清不愧是曾經的國宴大廚。雖然他現在已經不怎麼掌勺,但多年在廚房工作的他對於廚藝的研究是一點沒落下。
他研發的這些新菜,總能最大發揮食材的味道。
新菜推出後,蘇燁也去試過幾次。
不得不說做的就是好吃,蘇燁也在空間裡的廚房做過幾次飯。
就算食材一樣但一樣是沒得比。
果然好的食材和好的廚藝缺一不可。
除此之外,在運營團隊的營銷下。
一波福城本地小紅書打卡拍照的開始火起來起來,打卡的地方自然是雲峰集團在福城的餐飲店。
另外就是在一些福城本地自媒體花錢投廣告。
董小曼這次算是花了大本錢投入宣傳,也有著借這次宣傳的勢頭再次崛起的趨勢。
當然董小曼也是對自己店裡的菜品非常有信心。
網紅打卡有時候很容易翻車,而且這些宣傳手段很容易複製。
但她現在非常自信,不管對方怎麼玩都不是自己的對手。
隨著網路自媒體的宣傳,加上到店體驗的客人自發性的發朋友圈宣傳。
雲峰集團的這些餐飲店生意是越來越好,甚至董小曼都有了再開幾家開分店的想法。
這幾天幾家餐廳的店長不止一次反饋說店裡因為位置不夠的原因,經常需要讓客人在外面等著。
大熱天的在門口等著看裡面人在吃,客人也有意見。
點剖生意火爆到這種程度是董小曼沒有預料到的,或者說是遠超過她的預料。
而且因為生意火爆,餐廳食材的儲備很快就見底。
等蘇燁從空間裡出來,手機上已經有十幾通趙經理的未接來電。
蘇燁一看十幾通電話,趕緊給對方打回去。
“我說哥啊,可總算是找到你了,我這邊都快急死了。”
被一個快四十歲的中年人叫哥蘇燁也有些不好意思。
因為和董小曼簽了獨家合作,他這段時間也就沒去擺攤。
閒的沒事做就呆在空間裡重新規劃種植園,之前開墾的土地是想到什麼種什麼看起來比較的雜亂,重新規劃後看著就順眼多了。
但空間裡時間可沒有訊號,所以他手機很少帶進去。
和趙經理溝通後,蘇燁才知道對方找自己的目的。
他沒想到才一個月不到的時間對方就準備加大采購量。
這次趙經直接將採購的量翻了一倍。
而且還很有誠意地傳達了董小曼的意思,將蘇燁拿貨價直接提高一層的。
最近集團業績的提升讓董小曼決定將蘇燁徹底繫結在自己這邊,原本還準備過段時間提價,但現在她也顧不得那麼多,現在她就怕蘇燁違約不願意和她合作。
這邊董小曼剛剛安排完工作,這段時間為了搶佔市場她連續加班了一個月也是累的夠嗆。
還沒來得及休息一會,大堂經理就急匆匆找上門來說有客人想見她。
作為雲峰集團的董事長的女兒,董小曼在集團地位自然不低