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拍黃瓜。又炒了一盤素炒油麥菜,蘿蔔則是用來燉排骨湯。
自己老公雖然說要吃素,但第一天自己做的全素宴後,他還是強烈要求至少加一道肉菜。
王廣志看著這些家常菜只覺得比酒店裡的飯菜更有胃口。自己平時應酬經常三天兩頭在酒店招待一些客人。酒店的酒席菜雖然味道好,但天天這樣吃也會怕啊,而且每次吃完晚上都得起來幾趟喝水。
沒辦法,為了提升口味,酒店菜的雞精味精都是往致死量的標準靠近。
王廣志上個月去體檢,檢查出輕度三高。這可把他嚇得不輕,自己才剛剛40,老婆孩子事業也有了,這要是再這樣下去不得英年早逝。
於是在醫生的建議下開始鍛鍊和控制飲食。
小時候窮過的他,事業成功後養成了大魚大肉的習慣。
現在為了健康只能改吃素了。
倒也不是全戒了,至少還留有一道葷菜。
也是難為妻子每天換著花樣做素菜,但自己每次吃飯自己都感覺是一種受罪。
不過今天的飯菜聞起來似乎和之前不一樣。
王廣志聞了聞,番茄炒蛋的番茄散發著番茄特有的酸香味,還有拍黃瓜裡黃瓜特有的清香。
這些香味讓前一段對蔬菜已經有陰影的他感覺胃口大開。
迫不及待夾了一口番茄送進嘴裡。唔!!!這恰到好處的酸甜感。又夾了塊拍黃瓜。唔!!!這令人懷念的清香。
王廣志不禁回想起自己小的時候在農村,那時候家裡的菜地會種各種的蔬菜。因為是自己吃的,用的都是發酵的動物糞肥。那時候條件雖然苦但東西是真的好吃啊。
可惜自從搬到城裡,家裡老人相繼去世後。再也沒有人種這樣的菜給自己吃了。
就在王廣志陷入回憶的那麼一會功夫,陳美伢已經對著幾盤蔬菜動筷子了。她沒想到自己今天做的這些菜居然這麼好吃。
她倒沒有自戀到覺得是自己的廚藝提高了,那麼只可能是這個菜的緣故。
等廣志回過神來才發現美伢已經清掉了一小部分的菜了,飯倒是沒動幾口。這才反應過來急忙說道:“老婆,你給我留點啊,我這才剛吃幾口哎。”
美伢白了他一眼道:“我辛苦做的飯,多吃幾口怎麼了?”
廣志只能訕訕一笑不再多說什麼,手上卻沒停著趕緊多加夾幾筷放到碗裡。
“對了老婆,這菜哪裡買的啊。”廣志突然想到什麼問道。
“就咱們家附近那個菜市場,今天剛來了個大爺,騎著三輪來賣菜,估計第一次來,賣菜也不熟練。”
“那你這幾天去菜市場有看到他賣菜就多買一些。”
“買那麼多幹嘛,今天買的還剩啊。”美伢好奇問道。
“這你就不懂了吧,我估計著你說的這大爺賣不了太久的。”廣志故作高深說道。
“賣菜的人不都是天天在那賣菜,有幾個賣菜的我都認識有幾年了,還不是天天都來菜市場。”美伢有些不以為意道。
“那你就不懂了吧。我跟你說,就這菜至少是有機蔬菜的水準,你也在超市買過那些有機蔬菜。價格至少是普通蔬菜的兩三倍,但是你覺得味道能有這水平嗎?”
“你這樣說好像真沒有。”美伢想了想好像還真是這麼回事,有機蔬菜他也買過,但吃過後感覺也就那樣。
廣志繼續問道:“那你買這些菜又花了多少錢。”
美伢回想了下說道:“就比市場價貴一些吧,差不多貴個兩層左右。”
“那就對了,這大爺的這菜比超市的有機蔬菜要好,賣的反而更便宜,你說他是自己騎電動車來賣。就說明他這的菜的產量不高,或者規模不大。”
“