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文交代了後事,心中了無牽掛,更萌生死志
&ot;爸爸,我還小,需要爸爸的照顧呢,您一定要儘快好起來&ot;李秉文看著女兒天真孺慕的小臉,心裡一陣沉痛,捂著胸口,盯著女兒的眼睛,嚴肅地說:&ot;蓁蓁,聽話!爸爸累了,以後就由你當家&ot;為了避免刺激到李秉文,李蓁蓁只得答應下來,接過當家的重任
李秉文見李蓁蓁答應了,忙不迭把當家的事務都告訴她
原來,李秉文給街道辦工作,負責打掃大街和公廁,幹著又累又髒的活兒,一個月的工資卻只有25塊錢,每個月能分到30斤糧票,再加上李蓁蓁的15斤兒童糧票,全家人一個月的糧食就只有45斤,還都是粗糧
這種粗糧,可不是後世提倡的養生雜糧,而是高粱面、玉米麵,甚至是穀糠,非常粗糙,難以下嚥,吃一口特別卡嗓子眼兒
就這種破爛貨,要應付一日三餐,還不能管飽,做飯時還要混進一些野菜啊草根啊樹葉啊之類的東西,做成菜糠糰子、糠窩頭,一不小心就散了,能吃成五分飽就算吃飽了,至於好不好吃這種問題壓根沒資格在意
李蓁蓁剛穿過來的第一天就領受了菜糠糰子的威力,再也不想嘗試第二口了
45斤粗糧都不夠一個壯勞力吃的,更別提李蓁蓁這個&ot;半大小子吃窮老子&ot;了,父女兩個人常常餓得頭腦發昏餓極了也只好使勁勒緊褲腰帶,勒在胃部那裡,希望把胃部勒得萎縮了就沒那麼餓了
至於副食品,一個月能分到半斤油票、半斤白糖票、二兩肉票,這就是李家能領到的全部副食品了
李蓁蓁納悶,二兩肉夠幹什麼的,不就一小塊嗎,還不夠自己一口吃的
要想吃別的東西?
行,買魚要魚票,買蛋要蛋票,買水果要水果票,就連買塊豆腐也要票,憑票購買,可惜李家通通沒有
只有蔬菜和醬菜不要票,但是供應時間卻不固定,而且還供不應求
除此之外,一個月能分到一尺布票,一年也不過一丈二尺,要應付做內外衣服、做被單床單、打補丁等等,根本不夠用,難怪李秉文一直很遺憾沒能給女兒做新衣服呢
李秉文不顧病體,對著女兒細細叮囑,李蓁蓁也很認真的聽著,自從前世的父母去世之後,已經很久沒有體會到這種來自父母的關愛了
好不容易等李秉文說完了,李蓁蓁連忙扶著他躺下來休息,準備做飯
鑑於李秉文是病人,李蓁蓁準備了清淡又有營養的病號餐,抓一些空間裡的精大米,用小火慢慢熬煮,直到米粒開花,熬出米油,變成濃稠可口又容易消化的米湯
這樣的米湯,在民間向來是補血益氣的藥物,吃不起人參的老百姓,沒奶水吃的嬰兒,喝米湯確實能強身健體
傳說中東北的張少帥剛出生時身體底子不好,看上去有早夭之像,就是喝了東北大米熬出來的米湯給治好的
熬米湯的同時,李蓁蓁又拿出幾個空間裡的雞蛋,打成蛋液,加水加鹽,點上麻油,放到爐子上蒸,做成細膩滑嫩的蒸水蛋
南方人叫&ot;蒸水蛋&ot;,北方人叫&ot;雞蛋羹&ot;,這是前世李蓁蓁很擅長的一道菜,口感清淡美味,富含蛋白質、脂肪、維生素和各種人體所需的礦物質,非常適合李秉文和李蓁蓁這樣營養不良的人食用
雖然空間裡有很多食物,但李蓁蓁不敢隨便拿出來巧婦難為無米之炊,現在食物這麼短缺,要是李蓁蓁直接拿出大魚大肉,根本沒有解釋的餘地
就這點大米和雞蛋,還是李蓁蓁藉口從黑市購買的,為此李秉文非常擔心,再三吩咐女兒要小心再小心,不能讓人抓到把柄
李蓁蓁已經打算找個時間好好逛逛黑市,為空間裡的食材
