第33章 美食街(上) (第2/2頁)
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溢著熱情的笑容。
在她的攤位上,擺放著一個醒目的烤爐,烤爐裡排列著一個個金黃色的餡餅,香氣撲鼻。
攤主熟練地從烤爐裡取出餡餅,用鐵夾子夾到一旁的鐵絲網上冷卻。李軒注意到,餡餅的製作過程十分講究。首先,攤主會將醒好的麵糰揉成一個個小麵糰,然後用擀麵杖擀成薄薄的麵皮。
接著,攤主將事先準備好的肉餡、蔬菜等食材包在麵皮裡,捏成半月形。最後,將捏好的餡餅放入烤爐中烘烤,直到餡餅呈現出金黃色的外皮。
攤子前,已經排了一列長隊,有一個估計是老闆娘妹妹的,看著年齡比攤主略小的年輕婦人,眉眼間和老闆娘有幾分相似,她正在熟練的收錢、取餅,然後用一個紙袋包好,遞給買餡餅的人。
李軒也排到了佇列末尾,等排到後,花一枚銀魂幣,買了兩張剛出爐的餡餅。香酥可口的餡餅皮包裹著鮮香的肉餡,一口咬下,滿口都是肉汁。品嚐著美味的餡餅,李軒不禁感嘆這個世界的美食味道真不錯。
接著,他又來到了一家豆腐腦攤位前。豆腐腦攤位的攤主是一位和藹的老人,他身穿乾淨的白大褂,頭戴廚師帽,臉上總是掛著慈祥的笑容。攤位上擺放著一個大鐵鍋,鍋裡熱氣騰騰,豆腐腦在其中保溫著,散發出誘人的香氣。
豆腐腦攤位前擺放著一張長桌,上面放著幾個大碗,分別裝著蔥花、香菜、榨菜、油酥花生、油辣椒、醬油、醋、味精、花椒、肉條等零零散散十多種配料。攤主會根據客人的口味,為豆腐腦加入適量的配料,使其更加美味可口。
李軒走到攤位前,花5枚銅魂幣點了一碗甜味的豆腐腦。只見攤主先是遞給李軒找零的5枚銅魂幣,然後便用平勺從鍋裡舀出一團滑嫩的豆腐腦,放入碗中,碗中間豆腐腦像小饅頭似的凸出。
接著,攤主又為豆腐腦上淋入了適量的紅糖水,只見深紅色的紅糖水從白花花的豆腐腦上流向碗的四周,十分誘人。最後,攤主在豆腐腦上又加入了一些綠豆和紅豆,還有一些切碎的水果,使豆腐腦的口感更加豐富,然後把大碗遞給了李軒。
李軒接過碗,放在了攤前的長桌上,從長桌上的盒子裡,取了一個小木勺,品嚐了一口豆腐腦。豆腐腦滑嫩可口,入口即化。豆香濃郁,加上甜蜜的糖水、沙沙的紅豆和酸甜的水果碎,讓人回味無窮。他不禁感嘆這裡的豆腐腦真是美味無比。
品嚐完豆腐腦,李軒繼續在小吃街上閒逛。他發現這裡的小吃種類繁多,每一種都有著獨特的美味。他決定再品嚐幾種,好好享受這裡的美食。
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