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方灝致招待姜順宜的茶便是蔡亦萱的梅花做茶。香氣四溢滿室幽香。 “姜娘子才回來就光臨小店,可真是蓬蓽生輝。” 方灝致入雅間後便笑著坐下,手邊還端著幾樣小菜。 “不見一段時間阿致你倒是客氣許多,如何,我家亦萱給你帶的梅花你可喜歡啊?” 他拿起茶杯,梅香飄入鼻腔,隨即滑落舌尖:“亦萱娘子的心思是好…只是她怎麼沒和你們一起回來?” 姜順宜看了一眼姜薔,她這可真是守口如瓶的,居然沒把亦萱的事告訴他。 “怎麼你沒收到亦萱的書信啊?她在東京嫁人了啊…” 方灝致突然瞪大雙眼:“可是亦萱明明說的是在東京待一段時間就回來的呀!怎麼嫁人了呢?” “看來你是看了書信的,那還假裝什麼都不知道?”姜順宜故意逗他:“嫁人倒是沒嫁的,可過些時日就不知道咯。她自由自在的又隨心,遇到對的人說不定也就私定終生了。怎麼,你原來也那麼在意她?那為何當初人家追著你跑的時候你又沒表示?” 姜順宜喝了口茶,忍不住又繼續開口:“人家現在在東京城,追求的公子哥兒都能排隊到杭州去,就連謝家那位也是被我家妹子迷住咯。我話至此,也該去無夢樓看看那位收心的謝家紈絝…浪子回頭我想亦萱也會很欣慰…” 姜薔往窗外望去,臉上揚起一抹甜笑,八卦的姜順宜順著她的眼神看下去,只見陳嶽書正在自己鋪子外清點貨物。 “薔姐姐莫不是回程有什麼故事是我不知道的?” 姜順宜只覺得自己錯過了太多,姜薔用衣袖遮住笑臉:“也沒什麼…” 兩人出了酒肆就往無夢樓去,說來也是奇怪,姜順宜以前對無夢樓並沒有什麼特別的感覺,看了這次回來卻覺得極為親切。也是自己忙碌過的地方怎麼會沒有感情? “呀!姜娘子回來了!今日我們東家親自下廚。” 小二見她來了立刻湊過去。 “既然你家東家下廚那我就點一道杏仁蒸羊,一道琉璃蝦扇,還有一道烏雲託月…不必告訴他我來了,只管點這三道菜就可以。” 小二犯了難:“可是咱們這兒的菜譜沒有這些菜…” “你進去告訴他有人點這些他就明白了。” 姜順宜已經有段時間沒見他,也想考考謝若凡,看看他的廚藝是不是真的像傳聞中有了巨大的進步。 不過即便是真的也不奇怪,這段時間跟在師父身邊,想必他也是大有裨益。 姜薔笑道:“知道的是說你這個師姐在考驗,不知道的以為你故意為難東家呢!你倒是會點,一道蒸羊已經夠難的了,還有一道功夫菜琉璃蝦扇,還有一道烏雲託月連我都沒聽過。” “這就是我的考驗的重點了,只給出這個菜名,其餘的就交給廚師。其實我自己也不知道他做出來會是什麼,且看他是如何設計這道菜的咯!” 不一會謝若凡就拎著鍋鏟出現:“我就知道是你,你回來了?我就知道是你,點的什麼稀奇玩意?我不會做!” 謝若凡雖然嘴上那麼說,臉上卻帶著笑意。 姜順宜也不惱:“現在是客人最多的時候,我也不難為你,等你忙完這一陣再給我上這幾道菜吧。現在就先來點最近你們這兒最多人喜歡吃的菜品墊墊肚子。” 隨後上桌的竟是一籠蒸餃,姜順宜想著事情並不會那麼簡單,這肯定內有乾坤。於是將餃子咬開,黃魚的香氣撲鼻。原來是黃魚做成的蒸餃。 可黃魚做成餡料和其他的雜菜混在一起沒有什麼豐盈柔潤的感覺倒是有些遜色的,這道黃魚雜菜餃子只能說以新鮮大黃魚作為噱頭是可以,卻模糊了美味的概念。 雜菜需要醇厚的油脂才能將青草味蓋住,黃魚雖然鮮美可只有魚腹可稱為肥美,其餘部位缺少油脂的浸潤一樣是乾柴 不功不過卻沒什麼亮點。 “咱們東家這些日子蒐羅到一批大黃魚,於是黃魚宴成了無夢樓裡最火熱的。這黃魚雜菜餃子就是黃魚宴中最受歡迎的了。” 小二哥邊上菜邊道。看著頗為驕傲自己東家的手藝,相比以前這二世祖,目前這樣確實會讓人想要看個新鮮。畢竟浪子回頭做廚誰不來看看熱鬧? 只是熱鬧過後,這手藝怕是撐不太住…喜