第79章 烤羊肉串 (第1/2頁)

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第二天一早夕瑤就出了公主府，她昨晚熬了半宿終於把燒烤店的設計圖畫了出來，她需要找人把買的酒樓重新裝修一下，正好今天去赫記鐵匠鋪看看燒烤架有沒有做好。

今天還是帶著六月出門，沒辦法，她在京城還不熟，有個帶路的也不錯。

來到赫記鐵匠鋪的時候還是前天看到的一樣，大家都忙碌著手上的活，鐵器的敲打聲和揮汗如雨的壯漢們都忙活著手上的活計。

只有那個管事在旁邊拿著茶壺一邊喝茶一邊指揮著:“你們速度快點，這批貨過兩天就要運走了，要是到時候沒完工大家這個月的工資可是要扣錢的，別到時候哭都來不及，都給我快點幹，幹好了有獎勵，幹不好扣工錢！”

大漢們異口同聲:“得勒！”更加用力的敲打起來，風箱拉得嚯嚯響，火星子也打得到四處飛濺。

管事跟大家打完勁兒轉過身就看到了門口的夕瑤，他忙放下手中的茶壺跑了出來喊道:“夫人你來了，你要的東西做好了，你過來看看怎麼樣。”

說完領著夕瑤進了鋪子的休息區，一般做好的成品很多都放在這裡，掌事拿出做好的燒烤架給夕瑤檢視，燒烤架長約一米，寬三十公分，焊接得很好，夕瑤檢查完覺得很滿意。

於是付了錢又定製了四個同樣的燒烤架，掌事接過夕瑤遞過來的銀子數了數表示過兩天就可以來拿了。

夕瑤叫趕車的侍衛過來把燒烤架搬上車，她則帶著六月往外走，剛走到門口的時候突然想起裝修的事，她轉身問道:“管事，你知道哪裡有比較好的裝修師傅嗎？我的店鋪需要裝修，需要先一批技術好的裝修師傅，如果有合適的介紹我給你包紅封！”

掌事一聽還有這好事？忙湊了過來說:“夫人你這可是找對人了，我岳父他們就是專門做這一行的，不管是建房子還是裝修或者打傢俱之類的都可以，手藝在我們十里八村都是有名的好！”

夕瑤沒想到隨口一問還真有，立馬來了興趣問:“那你岳父他們什麼時候有時間？我的店鋪要快點裝修，你知道的，京城鋪面貴，空一天就少賺不少錢。”

掌事聽完夕瑤的話爽快道:“夫人，這樣，我下午幫你跑一趟，如果他們沒出去幹活我明天直接給你帶鋪子裡去，你方便留個地址嗎？”

於是夕瑤留下了店鋪的位置約好明天晌午過後在鋪子碰面，夕瑤拿出兩百個銅板作為掌事的跑腿費，如果事情辦成了再給個大紅封。

掌事高興的收下銅板表示一定辦好，讓夕瑤明天等他的好訊息。

出了鐵匠鋪夕瑤打算去菜市場買些豬肉、羊肉和牛肉回去自己先烤一些試試，畢竟久了沒操作怕手藝生疏了。

帶著六月在菜市場閒逛，最後買了些羊肉、豬肉還有些蔬菜之類的，牛肉沒買到，因為農耕需要牛拉犁，是這個時代重要的農耕工具不得隨意宰殺。

每頭牛在官府都有備案，私自宰殺牛是犯法要蹲大牢，所以會在市場上出售的牛肉基本上都是自然死亡或者意外死亡的。

滿載而歸的夕瑤心情不錯，今天就能吃到心心念唸的烤羊肉串了，還有些各類蔬菜，魚都買了一些。

把蔬菜和羊肉、魚都清洗乾淨拿竹籤串好，在把調料一一備齊，用熱油淋一下攪拌好放一邊，把準備好的木炭當燒烤架裡點燃，把蔬菜羊肉先放上去烤一會在刷上一層油，等到羊肉發出滋滋聲后里面的油慢慢滲透了出來，再刷上調製好的燒烤料，不一會烤羊肉的香氣就瀰漫了整個院子。

旁邊打下手的六月嚥著口水問道:“周夫人，你這是在做什麼？這個肉怎麼這麼香？”

夕瑤笑著看到她一副饞貓的樣子說“我在烤燒烤呀！怎麼樣，香吧？一會給你嚐嚐！”

“這叫燒烤呀？奴婢長這麼大都沒見過肉還能