第三十六章 奶茶 (第2/2頁)
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等甘蔗收上來之後,夕瑤開始吩咐人開始清洗甘蔗,洗好的甘蔗直接拿大石研磨,一桶桶甘蔗汁被送進了作坊,最後的收汁夕瑤打算自己動手。
她叫來陶天明幫忙,陶天驕在旁邊看著,夕瑤一鍋鍋慢慢熬,直到熬到濃稠起泡才停火,花了整整三天時間才把院子裡的甘蔗熬完,最後得到了三百多斤的紅糖,看到成果夕瑤很滿意,等紅糖冷卻以後她掰下一小塊放嘴裡嚐了嚐,很純很甜,這種無汙染的土壤種植出來的甘蔗榨出來的紅糖真的不錯。
她叫其他人也試試,一個個試過以後讚不絕口。紅糖是個好東西,補血效果挺好的。
最後只差珍珠了,夕瑤特意去城裡買了兩百斤糯米回來,然後都磨成了糯米粉。
把水燒開後加入紅糖,等紅糖化開煮沸後慢慢加入糯米飯開始不停翻炒,等它定型了撈出來,板上放上糯米粉繼續揉搓,搓到不黏手後在切成小條,最後切段搓圓。
把搓好的小圓球放沸水裡繼續煮,等它全都漂浮起來後撈出來,珍珠就做好了。
拿出一個深碗放著珍珠,然後把茶放鍋裡炒香,茶香後倒入新鮮的牛奶繼續煮,讓茶的香味與牛奶的醇厚交融,煮沸後盛起來放入深碗中,最後加上糖,珍珠奶茶就做好了。
放夕瑤把最好的珍珠奶茶一人端個一碗出來放在桌子上,一家人都很好奇,看著夕瑤忙了好幾天今天終於做好了,一個個都期待不已,等夕瑤開口說都試試看,然後一個個跟個餓鬼投胎一樣端著奶茶猛灌,都覺得太好喝了。
一個個都在那裡牛飲,看著夕瑤嘴角抽搐,喝吧喝吧喝吧多喝點今晚你們一個個都別睡了,那可是茶啊,提神的!
果然,一晚上桌子上坐了一桌子人都在那裡大眼瞪小眼的瞪了一晚上,第二天一群熊貓眼嚇了周府嚇人一跳,不知道的還以為主子一家昨晚去做賊了,一晚上沒睡。
夕瑤看著一個個困得不行的人擺擺手,“行了,站都站不穩,都去睡覺吧!”一個個如蒙大赦全跑回自己房間睡覺去了。