第10章 酸菜魚 (第1/2頁)

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早上剛吃完飯，黃鸝揹著小揹簍，拿著一個碎瓷片兒就出門了。

“黃鸝，幹啥去？你身體咋樣了？”

黃鸝二伯家的喜兒提著小籃子從後面追了上來，看樣子也是準備去挖野菜的。

喜兒小臉兒瘦巴巴的，顯得那雙眼睛又大又圓。她正側過頭打量黃鸝的臉，眼裡透著擔憂。

黃鸝笑著說“早好了，是我娘不讓出門，我早想出來玩兒了”

“那我們今天去蘆葦蕩吧，說不定還能撿到野鴨蛋呢”喜兒的話正合黃鸝的意，村東邊有一大片蘆葦蕩，是村裡孩子們捉迷藏玩遊戲的好地方，旱災前這裡是野禽的棲息地，經常能撿到野鴨蛋，偶爾也能網到一兩條小魚。

路上又遇到幾個村子裡的小孩子，一行人浩浩蕩蕩地衝進蘆葦蕩。黃鸝跟著他們玩耍了一陣後就找藉口離開了隊伍。

在原主的記憶裡蘆葦蕩深處有處兩米寬的小水潭，黃鸝扒開高高的蘆葦一路前進。

水還有半米深，黃鸝也顧不得了，趕緊把空間裡準備的魚轉移出來，水潭一下就熱鬧了，黃鸝立馬回頭叫喜兒他們來分魚。

看著水潭裡跳躍的大魚，一群半大孩子嘴巴都呈o型了。剛剛黃鸝說這裡有很多魚他們覺得黃鸝在誆他們，他們長這麼大，第一次在野外見到這麼大這麼多的魚，一群孩子嘰嘰喳喳個沒完。

“黃鸝你運氣咋這麼好呢，好多魚啊，肯定很好吃”

“這魚好大，有八斤了吧”

“虎子，你給我撈一條大魚唄”

……

虎子和幾個十二三歲的男孩跳進水潭，撈起魚就往岸上扔，惹得驚呼聲不斷。大家你一條我一條的裝進揹簍籃子裡，黃鸝作為第一發現人，分到了一條大黑魚和一條鯽魚。

分好魚，孩子們一鬨而散，激動的跑回家炫耀去了。

黃建華在院子裡修鋤頭，黑狗子不知道去哪兒了。

“哎喲，哪裡來的魚”黃建華看著黃鸝從揹簍裡拎出兩條魚，眼珠子都快瞪出來了。

“蘆葦蕩的水潭裡好多大魚，喜兒他們也分了些，爹，今天中午我們吃酸菜魚吧，鯽魚晚上熬湯喝，我們家好久沒吃魚了”黃鸝可憐巴巴的看著她爹。

黃建華看著女兒瘦瘦小小的身子，心中酸澀不已，說到底還是他這個爹沒用，比不上城裡人，兩個孩子也跟著遭罪。

“想吃就吃吧，要不等你娘回來給你做”

王芳芳本來是大隊小學老師，因為災荒小學也停課了，人都快餓死了，肚子比上課重要多了。王芳芳今天一大早就跟二伯孃三伯孃去大隊的磨坊排隊磨豆子了。

“爹，我看奶奶做過，簡單的很，今天我就給你露一手吧”黃鸝信心滿滿，做魚而已，難不倒她這個廚藝愛好者。

魚是黃建華殺的，黃鸝讓他把魚骨頭剁成塊兒，魚肉切成片兒。黃鸝從罈子裡撈了一顆酸菜，洗乾淨切成絲。

黃建華負責燒火，土灶溫度上升的很快，黃鸝從陶罐裡挖了一塊兒豬油，將魚頭魚骨煎的焦黃，加水，很快魚湯就變成乳白色，扔了幾片生薑進去，把酸菜倒進去，準備等王芳芳和黑狗子都回來後再燙魚片，現在只需要把魚和酸菜熬出味兒。

王芳芳提著一個木桶，黑狗子拿著一個麻袋還沒進門就聞到一股濃香，黑狗子口水直接就下來了。

“是魚！姐，這裡還有一條鯽魚！”黑狗子指了指養在木桶裡的鯽魚。

“你去把桌子擦一擦，馬上開飯了，今天中午你就敞開吃”

黃鸝把魚片放進去，沒過幾秒就熟透了，用大碗裝了滿滿一大碗讓黃建華端給老宅的爺奶。

大陶盆裡，奶白的魚湯上浮著一層金黃色的油脂，雪白的魚片微微卷曲，配著野菜窩窩頭，那