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晚,你的廚藝比我好。”
她的做飯好吃,也只是相對而言,只是比一般人家家裡捨得放油。
再一個也是在大席上,炒肉當然好吃。
可是像晚晚這樣,單純的把白菜黃瓜都做得這麼好吃,喬月梅覺得這一點自己就比不上閨女了。
“媽,也不是這麼說,我貪吃也是為了能多吃一點好吃的。特意鑽研了廚藝,不看多看書學習,還跟一個大廚學過。”
顧晚故意這麼說的,以秦家的人脈認識大廚很簡單,以後她也有足夠的理由對外宣稱廚藝好了。
喬月梅點頭,“這果然,省裡面的大廚,比我們這些地方出來的強多了。”
以前她也做過幫廚,無論是公社食堂還是國營飯店的飯菜,喬月梅都有機會吃到過。
也是因為如此,她有眼見力又肯問好學,才慢慢的比村裡其他人做飯好吃許多。
可哪怕是大飯店的菜,味道比起晚晚做的,都要差上一點呢。
聽到親媽這麼說,於是顧晚趁機說道:“要是我能去那些地方上班就好了,要不然,在地裡上工還需要你們幫我幹活真是太不應該了。”
本來哥哥們就是心甘情願的要幫妹妹幹活,在吃到她做出來的美味菜餚之後,更是願意出賣自己的勞力幫忙。
不過聽到顧晚這麼說,大哥顧山也覺得挺好的。
反正在他心目中,他妹妹那可是天仙一般的人物,怎麼能在鄉下做村姑?
如果能夠去食堂或者國營飯店上班,才是再好不過的。
就連喬月梅也是這麼認為的,她都能去公社食堂做臨時工。
閨女的廚藝看著就比她強,肯定是可以去做大廚的。
顧晚以前純粹就只是好吃才會自己鑽研,但是後來也覺得,無論在哪裡自己有門手藝還是不錯的。
特別是在她那個年代,大學生相對來說已經不那麼的值錢,大家拼死拼活的高中拼三年其實也只是為了完成最基本的學歷狀態。
所以後來在學習之餘,她為自己的興趣愛好也付出了很多的。
反正吃到好吃的她也很開心,就當做是學習之餘的休息,也是練了許久多方求問才有瞭如今人人誇讚的好廚藝。
民以食為天,不管在任何時代,擁有一手好的廚藝對自身都是非常有利的條件。
比如她媽不就是去公社食堂做了臨時工,還有國營飯店、縣城裡面各個廠子裡的食堂那都是需要廚子的。
而且食堂的大廚也是公家的鐵飯碗,不是一般的幫工可以相比的,也是需要一定的真本事的。
對於自己的廚藝,顧晚還是很有信心的,只要給她考核的機會一定可以過關的。
問題就在於,這個考核的機會是從哪裡來?
一個蘿蔔一個坑,那些鐵飯碗的位置上基本上都已經有人,輕易不會挪動的。
好在顧晚現在也不急,是金子總會發光的,如果有大廚暫且不做了哪怕他家裡人接班也不是一開始就可以在後廚掌勺。
顧家人聽到顧晚這麼說,也都認為她頭腦清醒,並不認為去飯店做廚子就是低人一等的事情。