第34章 八級考核 (第1/2頁)
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回到房中,蘇清風像是突然想起來什麼似的,敲響了父母的房門。
“娘?”
現在萬籟俱寂,除了二房那裡,偶然傳來馮素芬的呵斥聲,只剩下野地裡,此起彼伏的蛙鳴。
“清風,明天去省城,你怎麼還沒睡?”
白靜看著兒子的身影,有些訝異。
以她這些日子對兒子的瞭解,蘇清風不可能因為去省城,而激動緊張地睡不著覺。
蘇清風伸出一隻手,“娘,家裡的藥快沒了吧。你把單子給我,我去省城的時候,順帶去醫院配些藥回來。”
白靜聽到後,有些遲疑。
配藥啊……
這又是一大筆的花費。
只是她想了想,現在不給兒子單子,只怕過年的時候,等蘇四衛回來了,又得急匆匆趕到省城醫院去配藥,倒顯得多此一舉了。
這樣也好。
想罷,她轉身進屋內。
小小的房間,站在門口就能一覽無餘。
不多時,她便拿著厚厚一沓單子出來,輕嘆了口氣:
“是娘拖累了你們父子兩……”
蘇清風笑了,“娘以前會嫌棄我傻嗎?”
娘怎麼會嫌棄兒子呢?
這句話到了嘴邊,幾乎就要脫口而出。
只是白靜很快就意識到了什麼。
她怔怔地看著蘇清風。
緊接著,倏地一笑。
……
清晨。
火車站人不多。
但是車廂內的氣味卻不大好聞。
汗味、酸味甚至還有腳臭味。
蘇清風能撐下來,薄荷糖功不可沒。
到了省城,他先憑藉單位的介紹信,在省城的招待所,開了一間房。
然後就換了件利落乾淨的衣服,向定好的考級地點走去。
考核的地方,是以前有名的大飯館,只是公私合營後,成為了國營飯店。
現在天色還早,國營飯店沒開門。
蘇清風憑藉著介紹信,這才走進飯店內。
進入的瞬間,幾道目光就匯聚在他身上,先是打量,等看清他的衣著打扮後,似乎又包含著其它的情緒。
主考官是省城的四級廚師。
他年過半百,頭髮花白,卻依然能夠看到他手臂上的肌肉線條,一雙眼睛宛若鷹隼,精神矍鑠,看上去就像是一柄銳利的寶劍。
他看了看蘇清風,目光在他腳上的布鞋停留了片刻,旋即又若無其事地移開眼。
“人都到齊了,考核乾脆也開始吧。”
說著,眾人都走進後廚。
這次考核,主要考查的是刀功、火候和調味三個方面,在做菜考核的過程中,考官還會順帶觀察一下顛鍋等基本功。
集合以上種種,綜合考量過關後,才會獲得最後的初級廚師證。
只是進後廚的時候,門框不寬,兩個人難免會有肢體接觸。
就見一個白臉細眼的小胖子,不小心和蘇清風碰在一起。
他白了蘇清風一眼,自以為很小聲道,“一看就是土包子,還穿著這種布鞋……”
蘇清風看了看小胖子。
他身上披著外套,裡面還搭了一件的確良的襯衣。
的確良這玩意,放到後世都沒人穿,屬於便宜面料。
但在這個年代,卻是高檔稀罕貨。
只因為這種面料又硬,透氣性又差。
在大熱天的時候,一出汗,這料子就會黏在身上,又膩又熱,極其不舒服。
更別說現在做菜需要站在爐火前,只怕一次考核下來,就要流一斤汗。