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互通了姓名後，查理請格魯特也一起就座，三人開始就餐。因為今天是查理入住閉羅皇家大酒店的第一天，所以作為查理的專屬管家，格魯特特意選擇了高盧菜作為為他接風洗塵的第一餐。在歐羅巴各國中，高盧稱得上是第一美食大國，美食界素有 “世界美食有兩極，西有高盧，東有天朝”的說法。 在歐羅巴，一般情況下的標準用餐程式是分五道程式上菜。第一道是開胃冷菜，第二道是潤腸胃的湯，第三道是幫助消化和補充維生素的蔬菜沙拉，第四道是美味且填飽肚子的主菜，最後一道則是用來回味的甜品。因為這頓是在查理的房間裡就餐，而且服務人員也已被他遣走了，所以格魯特就將所有菜都放在了餐桌中間，拿掉了餐盤蓋，以方便讓每個人可以自助提取自己中意的菜式。 第一道是燻鰱魚，這是一道高盧經典的傳統開胃頭菜。但艾曼.阿西明顯是太餓了，於是她沒去取開胃菜，而是直接將盛奶油蘑菇湯的盤子拉到了面前，從麵包籃子裡拿了兩片面包，直接用手抓著麵包蘸著湯就吃了起來。 格魯特看到她如此粗鄙，瞬間怒上心來，正想開口斥責她，卻被查理一個眼神制止了。想起之前查理跟他說的話，只得閉嘴，帶著一臉怒意看著她大口朵頤。查理見艾曼.阿西吃得很香，猜到她一定是餓壞了。於是伸手從餐桌中間將那盤香煎鱈魚端到她面前，親切地說：“別急，慢慢吃，先吃這個魚，這是白肉，比較容易消化。吃完魚肉，先吃點這個沙拉後再吃紅肉，不然容易上火，你喜歡牛肉還是羊肉？”。 格魯特見查理居然會對一個路邊混生活的小乞丐如此細心關懷，不禁心中敬意滿滿。見到艾曼.阿西狼吞虎嚥的樣子，突然想到她也是一位可憐人。見查理如此高貴之人都能對她關懷備至，自己也是一個遠道而來討生活的可憐人，為什麼要跟另一個可憐人過不去呢？自慚形穢之下，對艾曼.阿西的厭惡之感頓時煙消雲散。 “以後叫你艾曼可以嗎？叫全名顯得太生分了。”查理見艾曼.阿西噎得不得不放慢了咀嚼的速度，邊將裝滿水的杯子遞給她，邊問她道。 “隨你啊！那我可以叫你查理嗎？後面綴著先生兩個字也挺生分的。”艾曼.阿西喝了一口水，帶著玩味的表情對查理說道。 “你這小……”格魯特剛想發作，又被查理一個眼神制止了，無奈低頭繼續吃他那份奶油蘑菇湯去了。 “沒問題呀！叫我查理就可以，我的家人就是這樣稱呼我的。”查理微笑著對艾曼.阿西說道。 艾曼.阿西不知是聽到“家人”二字有感而發，還是聽到查理給了她跟家裡人一樣的待遇而感動，一下子眼圈紅了，眼淚簌簌落下，本來就困難的咀嚼，這下更是再也吃不下去了。 一旁的格魯特也為之動容，心想：“這世界上怎麼會有這麼善良的富人？我在這間五星級大酒店幹了十年，見過的富豪鉅商、皇室貴族不計其數，何曾見過一個如此平易近人的！”，想著想著，格魯特自己也鼻子發酸，眼睛溼潤起來。意識到自己也要失態，趕緊舉起水杯，仰頭將杯中水一飲而盡，趁機將快要泛出的淚花強行收了回去。 “哎哎，哭什麼嘛艾曼，男子漢有淚不輕彈呦！”查理特意用這個玩笑提醒格魯特和艾曼兩人，以後都把艾曼當做男人看待，即使他的名字一聽就是個女孩的名字。 “那就別叫我艾曼了，叫我阿西吧！這樣就聽不出我是女人了。”艾曼.阿西，自己也發現了問題，用餐巾擦乾了臉上的淚水和鼻涕，“噗嗤”笑了一下，對查理說道，同時用餘光掃了一下坐在她對面的格魯特。 “阿西，牛排，羊排和烤雞，你喜歡哪道菜？我端給你……”格魯特用這種方式表示了對查理之前囑咐之事的正式執行。 查理扭頭給了格魯特一個肯定的眼神和一記燦爛的笑容，表示對他行為的讚賞。於是，三人瞬心領神會地相視一笑，投入進了其樂融融的飯局氣氛中。 晚餐進入到最後甜點的部分，查理與格魯特邊小口吃著那大大白色平盤中的一小塊巧克力芝士蛋糕
