分卷閱讀94 (第2/2頁)
葉流金提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
煮魚了，真是讓人惆悵萬分啊。
中午的飯菜再?次賣了個盆幹碗淨，客人都走光了的時候，武興又被武大娘趕來幫忙了。
只是這一次，他很是無精打采。
吃不到梅娘做的飯，連幹活都沒勁兒了呢。
他滿心愁悶地掃完了地，就聽見雲兒叫他去廚房吃飯。
他想著飯菜都賣光了，估計又是隨便下的麵條，甚至有可能又是啃燒餅，越發不情願了，拖著沉重的腳步去了廚房。
誰知廚房裡擺了一張桌子，上面滿滿當當都是香噴噴熱乎乎的飯菜。
梅娘看見他進來，笑著說道：“興兒來了，快去洗洗手，過來吃飯。”
武興聞到香味就精神?一振，立刻洗了手上桌。
看著桌上一盤盤的美味，武興差點兒激動哭了。
“二姐，這些都是你做的！？”
娟娘戳了戳他的額頭?，笑道：“不是你二姐做的，難不成是你做的？”
雲兒笑嘻嘻地說道：“這是二姐怕咱們吃不好，提前留出來的飯菜，二哥，快吃飯吧！”
武興立刻夾了一塊粉蒸肉入口，再?扒了一大口米飯。
唔唔，真好吃！
二姐最好了，不但廚藝好，心地也好！
現在別說讓他幫忙掃地洗碗，就算是挑水劈柴，他也樂意?！
只要能吃到二姐做的飯，他就是世界上最幸福的人！
吃過飯略作休息，梅娘他們開始做晚飯。
梅娘教娟娘和雲兒做黃燜雞等菜，等到黃燜雞進了鍋，她就準備處理?羊肉。
羊肉洗淨切片，放入盆中用手抓勻，這樣羊肉就會變得更加鬆散。
加入鹽、酒、醬油、胡椒粉等調料去腥增香，再?次抓拌，使羊肉充分吸收調料入味。
往羊肉中倒入少?量雞蛋液和生?粉攪勻，鎖住羊肉的汁水。
熱鍋燒油，油溫五成熱放入羊肉，用勺子攪動滑散，翻炒幾下撈出。
鍋內留少?許底油，放入胡蔥炒出香味，倒入羊肉片快速翻炒，加孜然?粉、胡椒粉、芝麻和少?量香油，增味提鮮。
再?炒幾下，加入香菜後出鍋，一道香氣四溢的孜然?羊肉就做好了。
其他的菜簡單些，梅娘只需要告訴娟娘和雲兒她們放多少?調料，用什麼火候就行了。
很快就到了晚飯的時候，只是今天晚上，店裡來了幾個特別的客人。
聽見門口傳來腳步聲，韓嚮明立刻揚起笑臉迎了上去。
“客官幾位？咱們小店——”待看清來人的模樣，韓嚮明的聲音戛然?而止。
眼前這五六個男子約莫二十多歲到三?十多歲不等，個個兒身著皂色長袍，腰繫紅帶，竟是一群官差。
韓嚮明臉上的笑容瞬間凝滯，再?開口，他連聲音都止不住地顫抖起來。
“各位差爺，小店昨日才開張……我們有執照的，是蔡大人發的……我們都是本分人，做的小本買賣……飯菜都乾乾淨淨的，也沒有吃壞客人……”
聽著韓嚮明結結巴巴又亂七八糟的解釋，王猛等人滿心
