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工回來，我給他炒一盤。”
“那感情好，來年肯定生個大胖小。”
“給我也來一塊。”
餘陽忙活片刻，眼看圍觀的越來越多，想買的卻越來越少，乾脆讓大哥挑起編織筐，深入集市，找個臨近羊湯館的空地，繼續叫賣。
片刻後，羊湯館老闆裝了一大兜回去。
如是再三。
鹹菜店、驢肉館、拐角樓飯店……
等走到集市的一半，四個編織筐全賣光。
餘陽就近找個理髮店看看錶，還不到下午兩點。
隨後揉揉餓了一天的肚子，低頭數數筐子裡的錢。
鋪滿火炕的豆苗，大約有6平方，撕扯成20x20cm不等的小方塊，足足有150塊。
一塊賣兩元，收入高達三百。
“這才剛開始啊！”
餘陽開心之下，花十塊錢，買了十個肉壯饃，打算一半現在吃，一半留到晚上吃。
不曾想，走了沒幾步，就被大哥一個人啃光。
“那啥，給我來50塊錢的肉壯饃。”
“現做，要等會。”
等待的時候，餘陽跑去買了幾條扁擔，順便物色了十幾個大號編織筐。
豆苗跟豆芽不一樣。
豆芽亂糟糟的一團，丟筐裡就行。
豆苗卻不能壓，必須分層放置，否則賣相不好。
有了這些大號編織筐，回去讓大哥用竹片扎一些大小不一的篦子，從編織筐底部，按照豆苗高度，一層一層往上摞，等賣的時候，往外拿也方便。
“最好再買點保鮮膜，至少咱要確保買家把豆苗放在地窖裡，隔上三五天拿出來也能吃。”
可惜餘陽閒逛許久，只找到了給棉花苗保暖的塑膠膜。
但這東西有毒，不能保鮮食材。
“看來得湊空去趟縣城。”
返回油炸肉壯饃的攤子，50個肉壯饃已經裝進兩個塑膠兜。
餘陽低頭從筐子裡數錢，“一塊、兩塊、三塊……”
剛數到42，旁邊有人打招呼。
“三元，來趕集吶。”
三元是餘陽的小名。
據說出生那天，有個大和尚來化緣，爺爺為了討喜，給了對方三斤糧票和三塊錢現鈔。
大和尚喜上眉梢，直言娃娃與三有緣，賜名三緣。
爺爺聞言，瞅到遞出去的三塊錢，懂了，回頭就把‘三元’給孫子當了小名。
在另一個時空，這個帶有濃濃鄉音的稱呼，隨著年齡增長，以及外出上學、留在城市搞工程，逐漸成為一種回憶。
如今再次聽聞，餘陽忽然有點小心悸。
放下手裡的毛票，扭頭瞧一瞧。
赫然是自家親叔，餘老六。
“六叔啊，還沒回去？”
“再逛逛，你那豆芽鼓搗的怎麼樣了？”
“還行，估計用不了多久，就能把債還了。”
“真的假的？”六叔說完，瞅到兩大兜子肉壯饃，“咋買這麼多？”
“為了泡發豆芽，請了倆技術員。”餘陽拍拍大哥的肩膀，“今天接風。”
“泡發豆芽，還要技術員？”
“21世紀，什麼最重要？”
“啥？”
“人才！”
“？？？”
“走了。”
餘老六目送餘陽離開，吧嗒一口旱菸卷，眼神有些迷離，嘀咕道：“泡豆芽，真那麼賺錢？”
壯饃攤老闆的媳婦正在和麵，聞言抬起頭，“你沒看他那半筐子毛票？”
“以我多年經驗，少說三百塊。”壯饃攤老闆撅撅嘴。
