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g下。滿懷同情，跟著你這個狠心的主子，可憐了！
第15章
因為皇帝指派過來做宋問副手的秦溫如太過能幹，左右宋問不擅這些事務，甩手掌櫃做得心安理得。好在這秦溫如也是京城中老牌世家出身，身份壓得住，倒沒人為難他。
宋問得了閒，就想著那日與蕭略說的花生榨油一事，於是將先頭阿眠買的一袋子花生全拿了出來，只剩下那麼一小碗放著。
炸花生油是個很麻煩的力氣活，但宋問暫時不準備讓旁人知道，只能跟阿眠兩個人窩在廚房鼓搗。
幸好買的花生都去了殼，為了花生儲存，還曬過，看上去曬得挺乾的，但還是要過一回。衙門後院居住的地方就一個廚房一口鍋，阿眠負責燒火，宋問來炒花生，將花生都炒熟。
炒花生要一直不停翻動，只用手，才能保持均勻，沒炒一會兒，宋問就覺得自己手熱燙的厲害。
「少爺，好香啊，我能吃嗎？」阿眠燒著火，聞到花生裊裊的香味，忍不住探頭問，手上卻是一點都不慢地上手抓了一把，燙的他兩隻手將那把花生米不停來回倒騰，還不忘往嘴裡塞，用舌頭在嘴裡吸呼著，就是不肯慢一步。
宋問無奈提醒：「注意點火，不能大了。」
「好。」
阿眠這人有吃的就萬事足，把花生米放懷裡，時不時摸一把塞嘴裡，嚼得滿嘴香，一點都不嫌棄自己滿手灰。
花生炒熟後，要用石舀砸碎，弄碎了要再次上過蒸，將花生裡的水分全部蒸發出來，蒸發之後再次上鍋炒，進行最後的炒幹。炒乾的花生成了細碎的粉，要用平整的容易裝起來，壓成花生餅。
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