第28章 餐桌禮儀，這是虐待！ (第1/2頁)

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沈清筠跟許靜姝說了會兒話後，便離開了。

今日午膳也並沒有和許靜姝一起用，知道母親忙，許靜姝也未在意，中午午睡了一會兒，下午便和趙嬤嬤一起學禮儀，今日學的是飯桌禮儀。

“小姐，之前老奴觀察過您用膳，有很多地方需要改。咱們一個一個來說。”趙嬤嬤教規矩時完全是換了個人，一臉嚴肅，從未有半點兒徇私，這點兒從讓許靜姝一個坐姿練了三天就可見一斑了。

許靜姝苦瓜臉，猶記得自己練走姿足足練了七天呢，這都算了，學過餐桌禮儀後，她十分同情古代的世家貴女，好遭罪哦。

“首先，食不過三，也就是，吃飯，不能多於三箸菜。”

“嬤嬤，”許靜姝弱弱的舉手，“那三箸菜，就算滿滿的夾，那也吃不飽啊？”

趙嬤嬤無語，好多大家小姐都是這般啊，於是耐心的解釋，“自古以來，大家女子都這般用膳，一般來說，有米有湯，不會吃不飽，且也有其他的添食，而且這也是在大型宴席才會如此，一般家宴來說，是可以每道菜一箸的，不過也沒有哪位小姐吃那麼多，最多也就五箸而已。”

“可那也吃不飽啊！”

“一般世家都是三餐兩點的。”趙嬤嬤又道。

“可那點心就一口沒啊？每盤就三塊，最多也才兩盤。”許靜姝再一次反駁。

“我的小姐，咱們府上短你那口吃的了？要不要老奴為您細數一下，您今早和午膳都吃了什麼？”趙嬤嬤也無奈了。

“咳，咳，”許靜姝有些尷尬，眨巴著眼睛，“那啥，我不是怕以後出去吃不飽嗎？我還在長身體呢？”

趙嬤嬤服氣了，沒好氣的說，“外出的機會極少，再者說了，要是外面吃不飽，那就回來吃，夫人又沒拘著您。哎，老奴實話給您說吧，其實好多世家小姐，用飯的量遠未達到老奴說的標準。”

“哦，難怪。”許靜姝有些恍然，怪不得形容古代女子都是腰如約素，弱柳扶風，看來八成是餓的啊！

哎，還是唐朝的女子好啊，想吃多少吃多少，胖胖的不很好嗎？特別有福相。

“小姐！您可還有什麼問題？”趙嬤嬤語氣重了兩分，把許靜姝飄遠的思緒拽了回來。

“沒了，沒了，嬤嬤你繼續吧。”嗨，生活不易，姝兒嘆氣呀。

“咱再說這用膳，用膳有三不響：一，筷子碰碗碟不響，二，嚼東西嘴裡不發聲響，三，落筷不響。”說完趙嬤嬤停頓了下，見她聽進去了，又說道。

“而膳食入口，有兩不沾，一，食物不粘到嘴唇，二，食物不粘到碗沿。再有一點兒，嘴張開，不能超過兩指。小姐可記住了。”趙嬤嬤問道。

許靜姝乖巧的點頭，心裡暗嘲，古代人真麻煩，就這麼吃飯，怎麼可能吃的香噻。

“還有一點兒，每口飯食入口都要嚼夠十下，菜不下嚥，不能開口。食不言為一忌，唯有下人上茶湯漱口後才能開口。”

許靜姝皺著眉頭點了點頭，表示自己聽懂了，一張嘴，牙上一大片菜葉，確實也不雅觀。

“除了這些，還有一些基本的，也要注意：長者未坐不落坐，長者未動不先食，長者落筷不能食……………”

許靜姝愣愣的看著趙嬤嬤嘴唇上下不停的動，心裡嘖舌，幸好，自家人口少，爹爹和孃親也不怎麼約束著她們，不然每次吃飯不亞於一道酷刑啊！關鍵還吃不飽，這是決不能忍受的。

等趙嬤嬤說完後，許靜姝幽幽的開口，“嬤嬤，這家裡除逢年過節分餐而食的根本原因，是不是因為大家一起吃規矩太多了，吃不飽啊？”

趙嬤嬤被她的話說的嗆了一下，有些尷尬的，以袖掩唇說道，“或許是吧。”

許靜姝幽幽的看了她一眼，那