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兩個女人說辦就辦，立下字據，將兩人合作的大致事情寫了個明白。
待兩人各自簽名畫押，蘇掌櫃好奇問：&ldo;姜姑娘，我夫君死得早，留下我一個女人辛苦經營這客棧，你呢?你怎麼一個漂亮姑娘家也跑出來拋頭露面討生活?&rdo;
姜若微沉默。世子說，不許她自稱寡婦。
她想了想道：&ldo;我也命苦。我與心上人，不料他金榜題名後瞧不上我了，我傷心欲絕，不願留在老家被人指指點點，所以來了這裡。&rdo;
明越：……
蘇掌櫃一聽，痛罵負心郎：&ldo;哎喲，真是缺德!怎麼當官兒了就眼高於頂了?姜姑娘，他看不上你是他瞎了眼，沒良心，你不必難過。&rdo;
姜若微捏著帕子擦了一把眼淚：&ldo;唉，如今的我心如死灰，再也不相信男人了。我只想安安生生的過些平靜日子。&rdo;
&ldo;你這麼想是對啊!大娘我是過來人，男人嘛，哪裡有手裡的銀子可靠!今日你先歇下，明日我們再忙活。&rdo;
姜若微點頭，心裡吁了口氣。
也不知這個身份，世子聽了滿意不滿意?
這個時候，世子已經離開返回秀州了吧?
希望世子一切順利，早日完成他的大事。
作者有話說：
第59章 姜大廚
第二日一早, 蘇掌櫃就領著姜若微見了客棧裡的幾位幫工。
客棧中有跑堂三人，廚房有幫廚兩人，另還有粗使一人。
&ldo;原先我同你說過, 主廚走了，三元和小霞跟著以前的主廚學了大半年，可他們的廚藝還是沒什麼長進。&rdo;
蘇掌櫃話音剛落, 小霞就嘀咕：&ldo;李大廚從來沒教過我們什麼。他每次做菜, 都是一言不發，什麼火候，幾分佐料從不和我們說。不信, 你問三元!&rdo;
小霞看向旁邊的三元, 三元約莫十七八歲, 一臉憨憨的：&ldo;李廚子是不喜歡說話。&rdo;
&ldo;他那哪裡是不喜歡說話，分明就是不想教我們!&rdo;小霞不滿道。
&ldo;行了行了。不提李廚子了，以後咱們有新的師傅了!姜姑娘, 以後這廚房就交給你了，他們兩個都聽你的, 有什麼活就吩咐他們做!&rdo;蘇掌櫃道。
小霞撅起嘴, 目光在姜若微身上上下打量兩眼, 一臉不屑：&ldo;聽她的, 憑什麼?她才多大呀!&rdo;
&ldo;什麼話, 人家年紀小卻有本事!昨日早上那道銀魚麵湯就是她的主意。&rdo;蘇掌櫃敲了一下小霞的腦袋。
&ldo;會菜譜又不代表會做菜, 紙上談兵這個故事我早就聽說了!&rdo;小霞哼了一聲：&ldo;有本事, 就自己做出來看看啊!&rdo;
蘇掌櫃一愣, 覺得小霞這話也有幾分道理, 雖然昨晚她見了姜若微做了一道三色炒飯, 可也不能代表她會別的。
蘇掌櫃看向姜若微。一旁的明越皺眉不滿：&ldo;若微姑娘當然會做菜, 她做出來的菜……&rdo;
&ldo;那今天早上，我就給大家做一道銀魚面羹。&rdo;姜若微打斷明越，衝著眾人淺淺一笑。
她招呼著小霞和三元跟她進了廚房，三元幫忙燒火煮水。
姜若微將銀魚清洗乾淨，放入滾水中，煮了片刻，姜若微撒上一些鹽粒，&ldo;魚湯鮮美，不能煮太久，也不需要放太多鹽。&rdo;
而後，她將魚湯盛碗。
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