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一炷香的時辰後，綰青朝殿外的喜公公點點頭，便有熱膳傳入殿內。
“傳——熱碟十二道：南乳荔枝肉、花雕鮮斑、一品煨蝦圓、雲林鵝、紅燜羊腩、瓜姜素燒鵝、麻香滷鮮蟶、芙蓉魚麵筋、金鑲白玉板、爆炒鮮菌、清灼芥藍、黃罈子。”
宮女們麻利地撤下冷碟，換上熱氣氤氳的熱膳。
食材和做法並非典型的宮宴所用，均由民間烹法制成。
除了那道黃罈子，取魚唇、鹿筋、竹蓀、雞鴨、海參、花膠、火腿、乾貝、鴿蛋、鮑魚、遼參等上品食材精心煲煮，湯味濃厚甘醇、入口軟嫩柔滑。
琺琅嵌金絲的高腳湯盅下猶有一段燃著的燭火保溫，讓主子們能慢品熱湯。
綰青穩穩地兩手捧著燭臺和湯盅，從皇后身側奉上，其餘小宮女才紛紛從太子和熹王開始逐一奉湯。
“那道真金菜鱔絲羹呢？”皇后微微扭頭問向綰青。
綰青回道：“奴婢備著的，原是想等娘娘和各位主子們用得差不多了再上的。”
“現在就傳吧。”皇后吩咐，綰青又朝喜公公做了個手勢。
“傳——真金菜鱔絲羹。”
綰青這才第一次得見這道菜的真容，湯色清亮、去骨劃絲後的鱔絲與冬瓜、真金菜同煮，有了這自然芡方才成羹，最後以秋油點綴一二。想來也是清淡順滑的。
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