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作者有話說：
1：過橋米線做法大概參考了美食天下chuj2009的雲南過橋米線
2：作者原創詩句
3：過橋米線故事參考了百度百科詞條「過橋米線」
第24章 冰水和梅湯
八月底正是秋老虎的時節, 白日裡暑氣格外重，清風亦是無力驅走熱氣。午後，宇文修多羅立在窗下, 那陣熾熱的陽光便晃得她眼暈，直欞窗上糊著的紙都無法遮擋分毫。這樣大的太陽，彷彿會永不落下一般。
在這樣炎熱的天氣下, 大家自然是沒有胃口的。想到大家皆是懨懨的，宇文修多羅就想著做些解暑之物。想了一想後, 便覺酸梅湯和芋泥糯米涼糕是不二選擇。
她讓珊瑚在廚房備下了烏梅，陳皮, 山楂和甘草, 再將這些清洗乾淨, 泡在碗中。待到她去的時候, 烏梅等物已經泡好了。她照舊誇獎了珊瑚一番，就將碗中的烏梅等物連著水, 一起倒入了鬲裡, 再加些許水，以大火燒開後，又用文火慢煮著。
煮著酸梅湯的時候, 她又開始準備芋泥餡，想著自己在現代還錄過做這道甜點的影片，就有了一陣失神, 還是珊瑚喚了她幾聲，這才回過神來。
將芋頭和紫薯削皮後切成小塊, 再就將這兩樣東西一起上籠蒸著。待到蒸熟後, 她將碗拿出來, 用擀麵杖將這兩樣東西碾碎, 加入了牛乳和少許蔗糖後，攪拌均勻，就成了淡紫色的芋泥，看起來很是好看。
而後，她又將糯米粉，牛乳，澱粉和少許蔗糖倒在一個碗中，攪拌均勻後，過篩到另一個碗中，將碗放進釜中，隔水蒸著。
大約過了兩刻鐘的時間，糯米糰就被蒸熟了，她歡歡喜喜地將碗拿了出來，又取了一小塊替代黃油的酥放在麵團之中，將麵團揉開。
待到瑩白如玉的麵團被她拉扯了一番後，就將麵團分成了許多份大小相同的糰子，搓了搓形狀後，便拿出擀麵杖，擀得稍薄一些，呈牛舌狀。
因著這裡沒有裱花袋，也沒有保鮮膜，宇文修多羅就直接拿了勺子舀了芋泥，小心地倒在麵團上，而後，又輕手輕腳地將麵團捲成卷狀，包住芋泥。
珊瑚也在一旁學著她做，動作雖不那麼熟練，做出來的成品卻也極為像模像樣，直讓宇文修多羅感慨這孩子在烹飪上天賦異稟。
而後，她將一條芋泥糯米卷切成一片一片的，一圈圈紫色的芋泥夾雜在白玉般的糯米卷中，看起來極為清爽。她將切好了的芋泥糯米涼糕擺盤後，就讓珊瑚拿去湃上一番。
此時，棕紅的酸梅湯也煮好了，她將蜂蜜和少許紅糖倒進了鬲中，攪拌一番後，一道酸甜可口的酸梅湯就算做好了。
待到酸梅湯也在井水中被湃得冰冰涼涼了之後，宇文修多羅就預備給李福送去，誰知此時，墨竹卻來稟告了：「王妃，聖人帶著武昭儀微服出宮，來趙王府了。」
聽到這話，宇文修多羅一驚，卻也很快平復了下來：「那便快些去迎聖人，將這些酸梅湯和涼糕拿出去。」
幸好今日她只是簡單地做了酸梅湯和點心，並未如平日裡做飯一般，做類似勞動婦女的打扮。雖說衣飾簡單了些，倒也不失禮數。她趕緊回了房，讓蕙蘭快些給她的發上插上幾支華貴的金釵步搖，額上補了一朵大紅的花鈿，身上又披了一條寬大的披帛，這才覺著差不多了，擺起端莊的儀態，出去迎接李治和武昭儀。
想到馬上就能夠近距離見到女皇，她的心中就是一陣激動，面上卻還要做端莊平靜的模樣，雙手交疊在身前，蓮步輕移，步入趙王府正廳之中。
「妾拜見聖人，拜見武昭儀。」宇文修多羅一進來，就先屈膝行了禮。坐在上首的李治依舊是和藹地道：「十三弟妹快起來罷。」
「今日吾只
