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收回思緒，甄榛同宋大郎商量：「門口的那些乞兒都是長久在的，都是老實孩子，你看挑幾個腿腳快、性子穩的，讓他們去送可行得通？」
宋家大郎也是心善的，自己撐起一個家，深知沒有父母依靠的辛苦，略一思索，便點頭贊同，「小娘子這個主意好！既能解決人手不夠的問題，還能讓他們賺得幾文辛苦錢，不拘是買吃食還是換棉衣，都是頂好的！只是……」
「只是不知貴人們是否會嫌棄……」宋大郎有些猶豫地看向甄榛。
甄榛短短几息之間就已經想好對策，就和現代的外賣小哥一樣，身著統一的制服，乾淨利落，正好也能顯現出一家飯館的特別之處。
甄榛掀開擋風簾子，朝幾個年長些地招招手，「樹根、包子、柳葉，都過來幫我個忙！」
入冬也已月餘，他們同甄榛早就熟稔起來，見甄榛喚自己，答應了一聲便起身小跑過來，「小娘子找我們何事？」
「我這兒有個生意做不做？」
三個人你瞧瞧我我瞧瞧你，互相使了個眼色，轉頭對甄榛說：「小娘子儘管吩咐。」
甄榛把自己的想法同他們說了，又把宋大郎介紹給他們，「以後宋大郎就是你們的領班，每跑一單就可得一文銅錢，每日去找他領錢便是。若有了差錯也不許隱瞞，皆報給宋大郎知。」
想了想補充道：「還有，這個生意怕只能做到開春前，你們也好有個準備。若是想好了，就來和我簽份契約。」
一份一文錢，所能送個十份，比壯年漢子做苦力都掙得多，對他們來說簡直是天上掉餡餅的好營生，自然是沒有不願意的。在契約上按了手印，制度還需時間定製，先穿上白芨的舊衣，挽挽袖子便風風火火地上崗了。
看著他們遠去的背影，白芨皺了皺眉，問：「小娘子不怕他們偷吃？」
甄榛挑了挑眉，沒想到他會問這個問題，不過也是情有可原，畢竟世人印象如此，「疑人不用、用人不疑，我自然是不擔心。」看著白芨不贊同的臉色，甄榛微笑道：「且我在你心中就是這麼沒有分寸的嗎？放心吧，每個食盒都是封好的，中間還夾了客人所點選單，若是少了，一看便知。」
「娘子又先見之明，是白芨多慮了。」白芨不知從哪學來的酸腐氣，文縐縐地拱手告罪，讓甄榛還有些不適應。
幾日過去，外賣的好處就完全凸顯出來。
原先只有西城崇化坊周圍的幾個坊市居民常來飯館用飯，至多還有曾經嘗過甄榛在大理寺手藝的各署官吏偶爾探訪。現下有了外賣，不僅城西較遠的坊市能嘗到火鍋，連城東都流行開了。
但凡體面些的人家宴請，不叫個火鍋便如畫龍不點睛般無趣，甚至這股風都刮到皇宮大內裡去了。
這次反倒不是由內侍傳開，而是有妃子的家人進獻給宮中娘娘，正好讓聖人撞見了，一問才知，竟是先前的「第一廚娘」鼓搗出的新奇東西。
能在聖人面前當差，高內侍自然也是個人精，趁著聖人同娘娘談話，自己偷偷喚了人詢問得火鍋的二三事，等聖人回過頭來想起時，自然是對答如流。
本來不過是隨口一問，等聽到甄榛僱了乞兒送飯菜才覺得有趣。
「哦？這小娘子有意思的緊，讓乞兒送飯，那些素來就愛講究的世家們竟也願意？」皇帝抬了抬眉，有些意外的發問。
高內侍彎腰答道：「誰說不是呢，可這小娘子有章法的很，聽說給送飯的乞兒定做了統一的衣衫，連頭髮絲兒都不漏出來。還帶了什麼……什麼叫做『口罩』的面罩，說是防止說話間飛沫濺出，連最挑剔的世家都挑不出毛病，其他人自然是更加推崇。」
「朕這第一廚娘竟還封對了，你去宮外叫份鍋子來，讓朕也嘗嘗有何稀奇之處。」
