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懂人事的女人就上上下下看趙仁虎隱藏的腱子肉,著重在下頭瞄了又瞄,暗道誰嫁這小子誰有福氣。當然,這種隱秘的心思就不好訴諸人口了。
老村長太太連忙將盆對著血接起來。
「好啦!」
老太太抓了把鹽,在盆裡呼呼攪拌了幾下,擱在一邊。
趙仁虎雙手一抱,把豬抱到鍋裡,舀開水朝豬身上澆。
村裡男人們這時才陸續趕過來,什麼都不必說,都過來幫忙。
趙仁虎熱得滿頭大汗,刮毛吹氣,指揮著男人將豬掛樹上。
老太太還嚷嚷呢,「刮乾淨點,刮乾淨點!瞧你毛手毛腳的,仔細點仔細點。」語氣理直氣壯得讓正牌長輩趙老孃心中不爽。
趙仁虎將豬剖開,五臟六腑扒拉到簸箕裡,豬身一開兩半,拿了軟(註:輕的)邊,交給村長。會計計上名字,叫人把半邊豬上交到公社,然後進入國家供應系統,城裡有肉票的就能割上豬肉了。
拿了硬邊問老村長太太,「怎麼劃,劃幾斤大?」
「劃一斤。」
趙仁虎將肉骨先分開,再劃肉成小塊,戳了洞,穿了棕櫚葉子,問老村長太太放哪裡。
老太太笑得合不攏嘴,「擱簸箕上,端我屋裡去。」
接下來就和男人們一起清理豬內臟。
老太太手腳麻利,叫上媳婦幫忙,豬血雜碎煮一鍋,中午就請客吃刨湯。
老村長從公社回來,嘆氣還是沒找到屠夫,家裡的豬居然就上了飯桌了。
他受到了驚嚇。
第二十三章 雌威
無心插柳柳成蔭,趙仁虎的副業又多了一項,給村裡客串了一把屠夫。
村裡幾十戶人家,天天都有人殺豬,一頭豬三塊人工,再加一頓刨湯,直把他吃得滿肚豬血,膩得慌人。
外頭請的屠夫殺一頭豬五塊,趙仁虎只收三塊,雖然技術不大嫻熟,村人也願意把豬給他殺啊,便宜了二塊錢呢。
副業竟還發展到村外了。有人請,他就去,並帶上一二個相熟的小夥伴幫忙混口飯吃。
年紀大點的男人都羨慕不已,他們也想跟去吃肉好嗎。
趙仁虎還挺樂意去的,人家和他不熟,生怕他把豬留了軟邊,每每有所表示,回回能提溜個一斤半斤肉回家。一來二去竟攢下不少肉,也是意外之喜。
村裡就再不提請屠夫了。
趙家這下就是想不請趙仁虎也不行了,趙老頭沒法,老著臉問兒子幫他殺豬。
趙仁虎無所謂。拎刀就上,把趙家的幾頭豬一併解決,那股捅豬脖子的狠勁只把其他弟兄看得心顫。
除了趙老頭的錢不收,其他人嘛,親兄弟明算帳。
短短三十多天,趙仁虎淨入一百多,這可是一隻整豬的價格了。
趙仁虎樂得了不得,這樣搞,他想不發財也難啊。
他基本上天天在外面奔波,無人照管只下過一次肥的菜,和草在地裡一起瘋長。趙老頭實在看不過眼了,順手除了草。亮出來的綠油油的蔬菜硬是比村裡照管得最精心的菜還要好上兩三分。
過路哪個不是明眼人啊,嘖嘖稱讚,「趙老三真是開掛了,裡外一把抓,掙了一冬的錢,地裡的菜還長那麼好!」
「那是你不知道內情。」
「種菜還有撒內情?」
「他搞了化肥撒裡頭呢。能不好嗎。他一點都沒管過地裡啊,竟然就種出了村裡頭一份好莊稼!要是我家能搞到化肥就好啦。」
一直忙活到臘月二十,趙仁虎才算空閒了下來。他抗著鋤頭,站在路邊盯著自家長得密不透風的蔬菜樂呵,「哈哈哈哈,從下了肥起,老子一天都沒管過你們,竟然都長這麼好啦!」