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鄭氏抹著眼淚道：「我哪知道那吳蒖蒖竟是這等悍婦！男人三妻四妾都無妨，偶爾逛逛青樓又怎樣！本來我看盛霖喜歡她，一時心軟想成全他們，沒想到她不識好歹又心腸狠毒，果真是醬菜婆子養出的賤種！」
吳秋娘起初開店主營醬菜、瓜齏、醃魚蝦，至今適珍樓的小菜仍遠近聞名，故鄭氏蔑稱其「醬菜婆子」。
楊峪拍案道：「這親不能結了。還未過門就如此蠻橫，若真成了我家媳婦，輕則全家雞犬不寧，重則盛霖性命不保。快去吳家，告訴她們退婚之事。」
那日蒖蒖正與母親大弟子鳳仙閒話家常。鳳仙除了精研廚藝，還愛女紅與讀書，雖未正式上過學，但平日裡跟著蒲伯學習筆墨書算，十分用心，還常借蒖蒖的詩書來看。蒖蒖打趣道：「姐姐如此好學，莫非將來想嫁個進士，做誥命夫人？」
鳳仙雙頰緋紅，低聲否認：「別胡說。不過是不想做個睜眼的瞎子罷了，我哪裡會想這些有的沒的。」
兩人還在言笑，卻聞鄭氏前來拜訪。鳳仙知她來意不善，攔住蒖蒖，自己出面接待。
鄭氏徑直表明退婚之意，鳳仙婉言稱主母前往明州採購食材，因近日海上風浪大，外國商船行程耽擱，未抵達明州，故主母尚未歸來。退婚事關重大，如今家中無人敢做主，還望稍加等待，主母返家再就此商量。
鄭氏冷笑：「我來不是要與你們商量的。我兒被吳蒖蒖折辱至此，是決計不會再讓她進我楊家門了，這婚現在就得退。你推三阻四，莫不是還盼著硬把吳蒖蒖塞給我家，好沾我家光多賣幾斤醬菜？」
鳳仙雖不悅，但仍好言相勸，說家中無人做主，必須等主母回來。鄭氏又再逼迫，要蒖蒖應允退婚，言語間聲聲譏諷吳家來歷不明，靠賣廉價的醬菜賺貧民錢起家，而自己楊家富足三代，是浦江大戶，又有親姑媽家的親舅爺在臨安開了家好大的正店，多少官宦富室都以品其佳餚為榮……最後不忘表明，楊盛霖將來是要赴京應試考進士的，不會娶剽悍的醬菜婆子之女為妻。
這時鳳仙身後的簾幕被驀然掀起，蒖蒖出現在二人目光中。她直視鄭氏，決絕地道：「婚可以退。不必等我娘親回來，現在就可以寫文書了結此事。」
鄭氏道：「那麼聘禮……」
「盡數退還給你家。」
鄭氏呵呵一笑：「如此，便請姑娘儘快理理，我兩日後帶人來收。看姑娘這麼爽快，我也不多計較。你只須退回收到的聘禮，當初訂親我家大擺筵席的錢我就不問你要了。」
蒖蒖聞言一勾唇角：「既然退婚，涉及的錢財還是一筆筆算清楚了好。當初訂親宴是你家辦的，那兩日後我也擺個退婚宴，依舊請當日作見證的親友鄉紳出席，也讓大家知道，我與盛霖好聚好散，一別兩寬。」
鄭氏見她態度堅決，也就順勢答應，與其約好宴席及取回聘禮的時辰，便歸家將經過告知楊峪父子。
楊峪本不想出席什麼退婚宴，豈料楊盛霖一聽蒖蒖同意退婚便哭鬧不已，表示自己心儀蒖蒖，決不取消婚事，楊峪益怒，索性道：「那這退婚酒我定要去喝了，順便跟大家說說，這個兒媳婦我決計不要！」
鄭氏一走，蒖蒖便召集適珍樓所有女弟子及使女、僕婦、小廝，給眾人分工，精心準備明日宴席。私下對六位女弟子道：「我有一些菜譜，做法倒也不難，只是準備食材會麻煩些，還望眾姐姐多費心，幫我做出來。後日一役，非同小可，我們必須做好，不可令適珍樓和媽媽聲譽受損。」
眾女弟子紛紛答應，只有鳳仙頗顯憂慮，問蒖蒖是否等秋娘回來再作打算。
「話已放出去了，豈可收回。」蒖蒖道，又拉著鳳仙避至無人處，私下囑咐，「有一道菜，非得姐姐這樣烹飪女紅雙絕的人來做才行。拜託姐姐找些會女紅
