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「我去借點兒鹽吧,趕明瞭咱們去縣城買了,再還回去。」木水想了想對木秀說道,說完就繼續推著板車離開了。
木秀望著木水遠去的身影,心中暗道,需要買的東西太多了,看來,要儘早去趟縣城看看了。
六十斤麥麩全部堆在周水蓮和木水的臥室裡,在牆角摞起來,這年頭,誰家的糧食都是這樣放的,天天看著,也心裡有數能吃多久,還有這麼放就是安全,雖說現在的人比較淳樸,但是林子大了,什麼鳥都有,總會有幾個壞了一鍋湯的老鼠屎。
這麥麩的來歷,剛在打掃房間的時間,木水就已經解釋過了,周水蓮一臉複雜的望向木秀,這個女兒不知什麼時候已經如此的能幹了。
這次從小花生病到分家,然後這會兒在這大房子裡,一切都跟做夢似的,這全是木秀的功勞,一有事情,都是她擋在前面。
「娘,剛才你找到什麼吃的沒?」木秀看了看麥麩,想到剛才周水蓮說她去找吃的,就隨口問道。
「那邊我找了一圈,除了竹子還是竹子別的什麼吃的都沒找到。」周水蓮一臉的內疚。
「沒事,這邊靠山,應該吃的多一些,我出去找找,很快就回來,你等我回來,我做飯。」木秀拎起背簍就向門外走去。
「天快黑了,早去早回。」周水蓮不放心的叮囑道。
「知道了。」
這個時節,正是長薺菜,野蔥,蕨菜的時候,木秀很快就在山腳下,挖了一些薺菜。
等她回到家中時,木水也正好背著滿滿一背簍的稻草回來了。
「秀,這是鹽,省著點兒用。」木水把手中一個火柴盒大小的小盒子遞給了木秀。
「爹,你先回屋歇著,我去做飯。」木秀接過鹽,就走向廚房。
先將薺菜洗乾淨,剁成碎末,麥麩按照比例加入清水,又放進去了點兒白麵,然後揉成麵團。
白麵木秀沒敢用太多,不然又要被周水蓮說,因為面少,所以麵團揉出來後,都是勉強粘在一起的
最後揉出的成品就是一個粗糙的麥麩菜麵團。
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第60章 分房睡
木秀將丸子揉成長條形,切成十份,用擀麵杖擀成了十張薄餅,撒上了少量的十三香,又塗了一層油,再將麵皮從兩頭往中間收,然後將它拉長之後從兩頭往中間卷,捲到中間疊在一起後,放入鍋中,開始蒸起來。
木秀接著又煮了一小鍋的麥麩稀飯,只不過,木秀用來煮稀飯的麥麩是從空間裡拿出來的。
以前的麥麩喇嗓子,口感不好,因為那是用面籮曬出來的,很是粗糙,幾十年後,麥麩對於營養過剩的人們來說,是很好的粗糧,口感上,也改良了許多,比較細膩,木秀很喜歡這種改良後麥麩的口感,所以自然也備下了不少。
很快,麥麩稀飯和麥麩野菜餅都做好了,木秀又烤了兩個土豆,盛好稀飯,端到正屋客廳。
「爹,快洗洗手吃飯吧。」木秀抱著小花,小花雙手亂舞,衝著木秀咿咿呀呀,木秀愛的不得了。
木水洗完手,坐在桌子前,大家就開始動筷子吃飯。
「爹,咱們該去翻地播種了,村裡的人很多都已經快播種完了,咱家還沒開始翻地呢。」木秀想到他們今天去找陳向陽時,一路上經過的田地裡,到處都是在忙碌的人。
「是的,今晚咱們早點兒休息,明天早點兒起來幹活,還好,老孫頭家的半畝地和咱家分的半畝地中間就隔了不到一里路,這一畝地兩天就能弄好了。」木水幹了這樣多年的莊稼活,一畝地對他來說,太輕鬆了。
「等播種完了,爹,咱們在院子裡,種點兒菜吧,你看這土豆都是今天我收拾東西時,在土裡挖出來的。」
「剛我