第20部分 (第3/5頁)
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窩。
安大將軍氣得直吹鬍子:“你說你,到底會些什麼呀!”
安明月一把抓起安大將軍放在桌上的大刀,“刷刷刷”地舞了一套密不透風的刀法,得意地對她爹道:“不錯吧,人家都說將門出虎女!”
安大將軍一口老血漚在心頭:“你就不能學點兒有用的?”你一個姑娘家,學了這個可就更嫁不出去了呀!
安明月道:“是不是你和娘說的,琴棋書畫、女紅烹飪,我任意學會一樣就可以了?”
“沒錯。”你倒是給我學呀。
“那就這麼說定了,我去學做菜!”
☆、第34章 刀工
安夫人有點兒想不通,大家閨秀雖然也有親自下廚表示賢惠的,可那都是做做樣子,真正幹活的那都是廚娘,哪有大家閨秀親手去做菜,把白白嫩嫩的手指都給磨粗的?
安大將軍就問她:“那你覺得,除了這個,還有什麼是她能學會的?”
安夫人認真想了想,果然是沒有了,罷了,學做菜就學做菜吧,好歹說出去也有一樣拿得出手的技能:“好,娘這就去給你找師傅。”
“不用了,我要去找寧溪學。”
“寧溪?”
“就是那個我砸了她的酒樓,還賠給他兩千兩銀子的寧溪呀!”
“這怎麼行?再說人家也不願意教你吧!”
“我才不管,反正我就要找她學。”安明月的想法是,既然齊王世子愛吃她做的菜,那等我也學會了,自然也就可以留住齊王世子的心了呀!
安夫人還來不及讓人把她攔住,安明月已經騎著馬跑出去了,敢在安國公府內跑馬的,除了安明月也沒有別人了。
寧溪一見這位安大小姐就頭疼,不都已經說清楚了她對齊王世子沒意思了嗎?她又來幹什麼?
“寧溪,我是來拜師的!”安明月遠遠地就嚷了起來。
“拜什麼師?”
“拜你為師啊!寧溪,你教我做菜吧!”
“我能說不教嗎?”
“當然不行,不然的話我就把你這酒樓又給砸了,最多不過是賠點銀子而已,我又不是賠不起!”
“好吧,你跟我來。”寧溪把安明月帶到已經建好的廚房,裡面叮叮噹噹的正忙得熱火朝天,“當我的徒弟可是要從頭學起的,你看看,要先學什麼?”
安明月看了看正在忙碌的學徒們,有正在練刀工的,只見一片刀光閃過,一根蘿蔔就變成了一堆大小一致的蘿蔔丁,有正在練習顛鍋的,沉重的大鐵鍋裡裝滿了細沙,單手用力向上一拋,細沙甩上半空,再幹脆利落地接回鍋裡,一粒也沒有撒在地上,還有揉麵的,上下幾個起落,一團麵糰就在他的手上變成了一把細細的麵條。
安明月一臉地不情願:“我不想學這些,我直接學炒菜行不行?”
“當然不行,任何一個學廚的都要從最基礎的學起。”
“我才不信,難道你也是從這些學起的嗎?”寧溪的年紀比自己還要小,如果真的是按部就班地從頭學起,就算是從出生就開始學也學不到今天這個地步啊!
“這個自然,不信的話你隨便指出一樣,看有沒有我不能做到的?”
安明月隨手指了指正在切菜的那個人:“那你就切菜給我看吧,如果你的刀工能讓我信服,我就聽你的,從頭學起。”
“好,你說話算話。”寧溪揮了揮手讓那人讓出一個位置,隨手拿起旁邊的一個白胖蘿蔔,“看好了。”饒是安明月一直瞪大了眼睛,也完全沒看出來寧溪手裡的刀是怎麼動的,只看見一片刀光閃動,寧溪手中的刀恐怕在那隻小小的蘿蔔身上切了幾百上千刀,而她愣是看不出來寧溪究竟在蘿蔔身上作了什麼文章。
直到寧溪