第3部分 (第4/5頁)
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客奇怪地看她一眼:“想不到你小小年紀,竟如此要強。”其實做大戶人家的奴僕,如果遇上善心的有錢人家,日子甚至能比普通人過得還好,一些能得主子青睞的,主子甚至會幫你安排好下半生,因此許多人都並不以當奴僕而卑賤,更有像寧溪的堂姐寧雙桂那樣的,甚至把當丫鬟當成是一種向上爬的手段。
“其實泉旺老伯您看起來也不像是貪心之人,他們怎麼會說你剋扣客人的財物呢?”
老信客更是長長地嘆了一口氣:“老漢一生清白,就毀在了這最後的一絲不慎上啊!我這一輩子在外東奔西跑,連父母逝世、妹子出嫁等大事都沒趕上,好不容易趕上一次侄子的親事,本想著就裁下一條二指寬的紅布條無關緊要,回頭再給人家補上銀子就行了,沒想到回來事忙,一時忘了,這就……”
“都怪我,怎麼就一時昏了頭,去動用了客人的財物了呢!我年紀大了,本想著走完這趟就不走了,沒想到就這最後一趟,就把自己一生的清白給毀了啊!”
“老伯,您別太自責了,你在村裡當了那麼多年的信客,大家都知道您的為人,現在只是一時誤會,解釋開了就沒事了。”
老信客搖頭:“我毀了不要緊,可這村裡不能沒有信客啊!村裡幾乎家家都有人出門在外,這要是不能通音信,得誤了多少事啊!可是現在連我那徒弟,也不願意再當信客了,原本他跟著我走過兩趟,已經能獨當一面,我準備這一回就讓他自己單獨走一趟的,如今是連他也不再願意接手了。”
“現在大家只是在氣頭上,慢慢地會想起您的好來的,也肯定有人會願意接您的班,繼續當信客的。”
老信客微微一笑:“難為你這個小姑娘了,自己遇上這麼大的事,竟還能有心情為我著想。”
“事情已經到了這個地步,就算再怎麼愁眉苦臉,也改變不了什麼,只能見一步行一步了,也未必就沒有轉機,現在最重要的還是要好好地活下去,老伯,你肚子餓不餓?我可餓壞了。”
“你這孩子,倒難得是個豁達的人。”
“您在這兒稍等一下,我去捉指兔子烤來吃,這兒的兔子都傻得很,見人來了都不知道躲的,一抓一個準。”
寧溪燒烤是一把好手,剝洗乾淨的兔肉用樹枝穿著架在火上烤,不停地翻動旋轉著,另外削了一根尖細的樹枝,只要兔身上一有油脂滴出,立即在兔肉上刺一個洞,油脂便會被兔肉重新吸收回去,這樣烤出來的兔肉才會不肉質乾柴。
不多時,兔肉烤好,寧溪撕了一隻兔腿遞給老信客:“老伯,吃吧!”老信客也不客氣,接過就吃,還連連點頭:“小姑娘手藝不錯,老漢這輩子能吃上這麼好吃的東西,也算是不枉此生了。”
寧溪道:“現在條件有限,做不出什麼好東西,日後如果有機會,我一定給您做更好吃的。”自己也餓得不行,大大地咬了一口手裡的兔肉,雖然沒有放鹽,但卻烤出了肉類特有的香氣,而且絕無腥臊,細嚼之下,也能品出一絲甘甜。
“老伯,您見多識光,依您看我這個手藝,如果去城裡開飯館可還成?”
“老漢年輕的時候也是過過幾天好日子的,你這個手藝,別說開飯館,就是那些高檔酒樓的大廚,也未必比不上啊!”
寧溪笑道:“有您這句話我就放心了,將來不管怎樣,我也要把我寧溪的酒樓開遍天下!”
“好,小姑娘有志氣!”老信客放下兔腿,拿起自己的包裹翻找起來,最後拿出一本書冊,“這個給你,就當是你請我吃這一頓的謝禮吧!”
寧溪疑惑地接了過來,藍色封面上豎排著幾個繁體字:“《易牙錄》?”
“這是上古名廚易牙所撰食譜孤本,乃世上學廚之人夢寐以求之物。”
寧溪頓時覺得自己手上