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，張掌櫃的大兒子張旺福又端了茶水進來一一給斟上。
張掌櫃喝了一口茶水，笑著說道，“兩位夫人在小店危難之際行了援手，真是多有感激啊。”
趙巧兒抿嘴一笑，忙說道，“張掌櫃客氣了。”
張掌櫃見趙巧兒只說客氣話卻是不接後話，知道這是等著他先說，輕咳了一聲，開門見山的說道，“夫人這次幫著在下，必是有所圖謀，望夫人直言不諱，能做到的張某必是全力以赴，只是這銀子……，我現在卻是身無分文了。”
趙巧兒等著就是張掌櫃這句話，剛才她就轉了心思，想著與其盤過來自己做，還不如入了股一起經營，明面上的事情都有張掌櫃來做，在外她就宣稱是他的侄女，兩個人名分一定別人也說不上什麼閒話，但是經營的方法和菜系卻是有她來掌舵，這樣一來，一不是很辛苦，二來也是安全的多，別人也不會把她當成是大財主來有所圖謀，只是要讓這做了十幾年生意的張掌櫃信服，還是要掉些胃口才好，她沒有接著上面的問話而是轉了話題說道，“張掌櫃可知那元風樓的魚圓和肥腸的做法來至於哪裡？”
張掌櫃眉頭一皺……，這件事他還真是找人打聽過，“元春掌櫃說是自家祖傳的方子，可是我聽說那郊外的沙河村內有一對趙家姐妹也是在賣……”
趙巧兒微笑的點了點頭，一副瞭然的表情。
張掌櫃忽然就明白了過來，“難道你們就是那對趙家姐妹？”
“正是，那魚圓和肥腸的做法皆是出至於我們姐妹之手，不過……，我這確是還有其他的做菜方子……”趙巧兒笑的得意。
張掌櫃大喜，“如果夫人真是那趙家姐妹……，張某必是想看一看其他的做菜方子；不知道夫人願意割捨？”
趙巧兒自從那一日和徐青雲去縣裡逛街看了元風樓的生意，就有了想法，雖然徐青雲說不用她來做，但是她卻真不是古代婦人，有了銀子在家安穩的數著星星過日子，總是要做些事情來。
她就想著如果自己來經營這酒家要如何開始？世界本就沒有難事，怕得卻是還沒有開始做就束手束腳，覺著這也艱難那也行不通，永遠都賣不出第一步子，況且趙巧兒在前世總是比這些古人見過世面，她又在飲食上費過心思，總是有些不同，她就想好做一味吃食……，只是後來家裡零碎的事情一拖累，到把這事給忘記了。
恰好今日，偶遇望月樓的事情，又把趙巧兒經營酒樓的想法勾了出來，她當機立斷的做了決定，只不過是從盤過來自己變為入股罷了。
趙巧兒把自己的想法一一說了出來，她本就口齒伶俐，又說的頭頭是道，就是趙秀秀在旁邊聽得入了迷，只是那張掌櫃卻是沉吟了半響。
趙巧兒也不催，她猜到這望月樓已經是到了最艱難的地步，做生意最怕的就是資金鍊斷掉，運轉不過來，員工工資都拖欠了這麼久，就說明已經是到了破產倒閉的地步，這個時候自己出來出資買下一半的股權，又提供了新的經營法子，簡直就是雪中送炭的好事，沒道理會拒絕，再加上之前她故意說起魚圓是自己做出來的事情，這又增加了可信度，答應與否只是時間的問題。
張掌櫃畢竟是老到謹慎之人，想了又想還是說道，“夫人，能否讓張某考慮幾日？今日這借銀，我先給夫人打上個欠條……”
趙巧兒忙說道，“那銀子就當是定銀，張掌櫃不逼如此客氣，這點我總還是信得過的。”做生意的人最講誠信，如果這點都做不到，光是靠坑蒙拐騙怎麼能在一個地面上坐上十幾年？趙巧兒這點還是有些把握，但同時也是在表示自己的誠意。
張掌櫃果然有些動容，五十兩銀子可不是小數目，趙巧兒尚且這麼爽朗，且信任於他，他後面的話卻是有些真切的說道，“夫人放心，張某這幾日定是回覆過去。”
