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宇推門進來,被他這副樣子嚇了一跳,&ldo;怎麼了,誰惹你了。&rdo;
李斯文扭過臉去。
範鵬宇被他這個表情刺痛了,他很瞭解李斯文的一舉一動,他覺得自己好像在李斯文最不想看見他的時候出現了。
第15章 暗鬥
霍姜在咖啡廳那件事後,越發不想和李斯文再有牽連,便想把圖書卡還給李斯文。可他既不想直接和他聯絡,又不想經過範鵬宇,只好把卡送到劉小溪那兒。
結果倒是看了一出熱鬧。
蔡師傅進貨出了差錯,一箱的糙魚剛到店裡就翻了白肚皮。
問題就出在,魚是進了水缸後才死掉的,賣家不肯認帳,蔡師傅又不想賠錢,前堂又急著點單,一時間川菜館的生意變得亂七八糟,連本來不在的範鵬宇都給驚動了,急匆匆趕到店裡。
霍姜到的時候,一大群人正圍著一缸魚,互相推諉。
賣魚的說,今天的魚和往日都是一樣的,當日現撈的,連運送路線、距離都沒有變動,所以魚死了應該不是質量的問題。既然不是質量問題,就不該由他們負責。
這話的意思就是店裡沒養好,而且蔡師傅是簽了單的。
範鵬宇整個人都不好了,一缸魚沒多少錢,但他一天的生意不能這麼耽擱,更不能把死魚端到前堂去。
&ldo;你怎麼簽的單?簽之前不看看麼?&rdo;
蔡師傅簽單是習慣性的,他驗貨的時候只看了一條,見魚是活的就沒多想,哪知卸了貨沒過半小時,這些魚就跟商量好了似的,一條接一條地翻了白肚。
蔡師傅一著急,就把事兒推到了劉小溪身上。
&ldo;你怎麼不驗貨!&rdo;
劉小溪躺槍,辯白道,&ldo;師父,這事兒又不歸我管,我就今天犯賤搭了一把手,誰讓您說咱缺人呢?再說,這就是一筐死魚我也得照搬,誰讓您簽了單呢?&rdo;
說來說去,還是先簽收,後卸貨的責任。
這一天的魚大幾千塊,賠錢事小,失節事大。而且現在正是蔡師傅和範鵬宇鬥法的時候,蔡師傅更得把鍋推出去。想了想,就指著劉小溪道,&ldo;那也不能把糙魚卸到鯰魚缸裡,水質能一樣麼!怪不得半小時就死呢,能活半小時不錯了!&rdo;
劉小溪急了,&ldo;師父,今天比往日多訂了三分之一的貨,平時的糙魚缸裝不下我才裝鯰魚缸的,又不是混裝,而且水是新換的,都是淡水魚,您找不到人背黑鍋也不能隨便攀扯呀,這不耍無賴麼!&rdo;
&ldo;你特麼還想不想幹了!&rdo;蔡師傅狠狠瞪著他,一臉橫肉,鐵了心想讓劉小溪先認了這筆帳,&ldo;跟我倆死不認帳,你當心……&rdo;蔡師傅威脅到。
霍姜沒讓他把後半句說出來,上前拉架,&ldo;先別急,讓我看看魚是怎麼回事兒。&rdo;
霍姜一向辦法多,一群人給他讓路。
霍姜蹲下身子,檢視那些死魚。
水質渾濁。
魚身綿軟無力。
魚眼還有些神采。
用手撥弄,還有幾條魚能輕微浮動。
霍姜想了想,叫另外一個幫廚多拿幾個氧氣泵來。
&ldo;估計還有救,不管怎樣,先以生意為大,責任的事事後再心平氣和說吧。&rdo;他本不想趟這趟渾水,可又不能看著劉小溪被欺負。不管怎樣,先把事情解決再好好理論。
這也是霍姜的習慣,遇事先解決,後追責,可就是有些人喜歡把這兩件事顛倒過來,弄反了本末。
果然,蔡師傅見霍姜攙和進來,諷刺道,&l