41.菜籽油聽了想哭。 (第3/3頁)

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和當下所處的環境，選擇了油菜榨油。

這東西被稱作“菜籽油”，成本低廉，很符合下層百姓的需求。

而且，算算時間，也差不多快到嶺南種植油菜的時節了。若她在種植之前能榨出新油，今年或許就能叫農戶們增種此物，來年春，嶺南就能吃到新的菜油了。

七娘越想越激動，當即就嚷嚷著去找阿尋：“你去外頭買些油菜菜籽，記得要挑今年新月份的，時間越近越好。”

阿尋點頭，沒多久，便扛著一麻袋菜籽回來了。

這都是晾曬過後，特意挑出來用於今年種下的好種子，七娘粗略檢查一遍，便叫阿尋背去灶上，請灶頭的人炒香以後，再用石磨碾成泥狀的胚料。

阿尋扛著麻袋走遠了，背後還傳來七娘的叮囑聲：“別被我師父發現了！”

很可惜，天不遂人願，七娘炒菜籽的事情很快就敗露了。

小女郎被李白提著後脖領子，一路拎小雞一樣拎到了灶屋外頭：“你自己看看，像話嗎！”

只見灶屋外的小院裡搭著新起的爐灶，一口大鐵鍋支在上頭，廚子正揮舞著手裡的鐵鍁，使勁攪動著滿滿一鍋菜籽，香味兒飄得滿縣衙都是。

李白聞不到才怪呢！

七娘震驚：“阿尋，我們才第一次試驗呢，怎麼一麻袋菜籽全炒了？”

阿尋在旁怔了怔，一臉歉意：“下次不會了，七娘子。”

七娘嘆口氣，拍拍他的肩膀，隨後仰頭期待地看向李白：“師父，阿尋下次不會了，你就原諒他吧。”

李白氣笑了，把拎在手裡的小泥鰍放在地上站好，屏退其餘人，這才問她：“還有下次？給我個理由，炒這些東西做什麼？你又在打什麼主意呢，先跟你師父通個氣。”

七娘“嘿嘿”一笑，李白總覺得沒好事，催促她：“你別光笑，說話。笑得我心裡發毛。”

“這個可以做出菜籽油的。”七娘比劃道，“先炒香，碾成泥狀胚料之後，上蒸鍋大火燻蒸一個時辰，然後用油繩纏成圓柱，木樑擠壓、重錘打榨，這一步可能需要費些力氣，用木頭做個器具，但打榨之後就能得到菜籽油了。”

七娘又給李白大吹特吹這菜籽油的成本多低，榨油多方便，味道多好吃，彷彿她真的吃過一般。

李白半信半疑：“這也是仙家教你的？”

七娘點頭：“嗯。”

“仙家還說過什麼？”

七娘對那些專業的詞彙例如冷榨熱榨都記不清楚了，冥思苦想半晌，終於記起，還在資料裡看到過一首後世歌頌菜籽油的詩。

據說，這是一個叫乾隆的人寫的。

抱著詩歌可以傳情的心態，七娘搖頭晃腦唱道：“黃萼裳裳綠葉稠，千村欣卜榨新油。愛他生計資民用，不是閒花野草流。”

“師父，這可是後世的大詩人歌頌菜籽油的詩文。怎麼樣，有沒有感受到菜籽油有多厲害？”

李白捏著鼻子聽完，眉頭都蹙成一團：“就這，大詩人？”

“口水詩，菜籽油聽了都想哭。”,